如何正确布置餐桌?
在举办一场盛大的晚宴时,除了您提供的开胃大餐之外,您几乎没有其他方法可以打动您的客人。一种方法是正确设置餐桌。展示正确的餐桌礼仪向您的客人展示了您的关心程度。 它为他们即将享用的饭菜增添了兴奋感。
布置餐桌可能是一项棘手的任务。 让来自 Real Simple 杂志的 Infull 指南非常有帮助,因此我们决定与您分享。
★ 基本表
1. 将餐垫放在桌子上。
2. 将餐盘放在餐垫的中间。
3. 将餐巾纸放在盘子的左侧。
4. 将叉子放在餐巾纸上。
5. 在盘子的右边,把刀放在离盘子最近的地方,刀片指向里面。把勺子放在刀的右边。 (注意:器皿的底部和盘子都应该是水平的。)
6. 将水杯稍微放在盘子上方,在盘子和餐具之间,大约下午 1 点左右。将在钟面上。
★ 设置一个休闲表
1. 将餐垫放在桌子上。
2. 将餐盘放在餐垫的中间。将沙拉盘放在餐盘上。
3. 如果您要喝汤,请将汤碗放在沙拉盘上。
4. 将餐巾纸放在设置的左侧。
5. 在盘子的左侧,将餐叉放在餐巾纸上。
6. 在盘子的右侧,从左到右放置餐刀和汤匙。
7. 将水杯直接放在刀上方。在水杯的右侧,放置酒杯。
★ 设置正式表
1. 在桌子上铺一块熨烫过的桌布。
2. 在每个座位上设置一个充电器。
3. 在充电器的中央,放置一个汤碗。
4. 将面包盘放在充电器的左上方(钟面上的晚上 10 点到 11 点之间)。
5. 在充电器左侧铺一张餐巾纸。
6. 在充电器的左侧,将沙拉叉放在外面,将餐叉放在里面。您可以将叉子放在餐巾纸上,或者为了更宽敞的设置,直接放在餐巾纸和充电器之间的桌布上。
7. 在充电器的右侧,将刀放在离充电器最近的位置(刀片朝向充电器),然后是汤匙。注意:所有垂直餐具(沙拉叉、餐叉、刀和汤勺)应间隔均匀,彼此相距约半英寸,每个餐具的底部应与充电器底部对齐。
8. 将黄油刀水平放置,刀片朝内放在面包盘顶部,手柄指向右侧。 (注意:在所有位置设置中,刀片将向内朝向板。)
9. 在充电器正上方,放置一个甜点勺(一茶匙),手柄指向右侧。
10. 在刀的正上方,放置一个水杯。在水杯的右侧,向下约四分之三英寸处,放置白葡萄酒杯。红葡萄酒杯位于白葡萄酒杯的右侧,略高于白葡萄酒杯。 (注意:由于传统上人们在晚餐时喝的水比酒多,所以水要靠近用餐者。)
11. 如果为每位客人使用单独的盐和胡椒瓶,请将它们放在甜点勺上方。否则,将它们放在桌子的中心附近,或者,如果使用长方形桌子,请将它们放在每一端的中间。
12. 如果使用位置卡,请将其放在甜点勺上方。
我们希望您喜欢阅读本指南,以便下次举办庆祝晚宴时做好准备。