餐具可以影响人们的味道

2022/04/13

作者:infull餐具 - 定制餐具供应商

不同的颜色可以带来不同的感受,会影响人们的味道。联合王国的最新发展之一推出了这种有趣现象:不同的颜色会影响人们对食物的感受,橙色等鲜艳色彩可以使饮料更美味,更诱人。 来自西班牙牛津大学和瓦伦西亚理工大学的研究人员推出了57名志愿者的调查。

他们让这些人品尝同样的味道,但在不同的颜色杯中放入热巧克力。之后,他们希望根据1到10的水平来获得饮料,口味和爱情水平的水平。它发现橙色和浅黄色杯中的热巧克力得分。

研究发现,橙色杯子的饮料更强烈的味道,淡黄色杯子增加了巧克力的香气和甜味。实验提示我们拥有餐具的质量和食物的质量,产生味道的感觉。查尔斯SBINS教授表示,有必要改善食物的味道,您应该选择不同的颜色。

例如,当用蓝色杯子喝一杯饮料时,人们认为饮料更清晰,口渴更好。白色餐具更有可能突出食物的甜蜜而不是黑色,所以当你吃草莓蛋糕时,白色托盘更加胜利,这通常选择在吃糖果时选择一块白板。

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