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Author ：Infull Cutlery –China
由于不锈钢厨具经久耐用且易于清洁，因此越来越多的家庭使用不锈钢厨具。 但是，不锈钢厨具保养不当也容易出现斑点和“生锈”。 食物储存不当也会导致不锈钢与食物发生化学反应。
这篇文章教你如何保养不锈钢厨具！
1.保持不锈钢厨具清洁。
平时不要用不锈钢餐具盛放餐具过夜，因为长期接触盐分和水会使餐具生锈变质。
记得保持厨具清洁，经常擦洗，尤其是存放了醋、酱油等调味品后，要及时清洗，保持厨具干燥。
这样，厨具就不会被腐蚀和有缺陷，还能保持美丽的形象。
2. 请勿使用强碱进行清洁。
不锈钢餐具不宜长期放置酸、酱、盐、酒、面粉等酸碱食品，以防腐蚀。
不要让餐具自行晾干，用毛巾擦拭，存放期间尽量不要让餐具受潮。 不要使用强碱性或强氧化性的小苏打、漂白粉等，因为这些物质会与不锈钢发生电化学反应，使餐具生锈。 餐具生锈不仅会影响其美观，还会降低其使用寿命。
3. 延长使用寿命可涂植物油
使用前，可在厨具表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，相当于在厨具表面涂上一层保护膜。 这样便于清洁，延长使用寿命。
4. 加热前擦去水渍
不锈钢厨具清洗后，表面的水痕一定要擦干净。
因为在加热时，燃烧产生的二氧化硫和三氧化硫遇水会生成亚硫酸盐和硫酸，影响餐具的使用寿命。
不锈钢餐具应经常使用，不宜久放。
做到以上四点，不仅能保持不锈钢厨具的光亮，还能延长使用寿命。
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