Yemek pişirirken birçok pişirme kabı kullanabilirsiniz. Dökme demir, karbon çeliği, yapışmaz, paslanmaz çelik vb.
Mevcut tüm pişirme malzemeleri arasında favorilerimden biri kolayca paslanmaz çelik tencerelerdir. Paslanmaz çelik çok dayanıklı ve çok yönlüdür, bu da onu en yaygın kullanılan ve önerilen pişirme yüzeylerinden biri yapar.
Yeni bir paslanmaz çelik tencere seti satın alırken, bazı mutfak eşyaları da satın almak isteyebilirsiniz. Paslanmaz çelik en çok yönlü pişirme yüzeylerinden biridir. Yüzeye zarar verme konusunda endişelenmenize gerek kalmadan hemen hemen her türlü kap kullanabilirsiniz. Bu makale, pişirme gereçleriniz için size en iyi gereçleri sağlamaya adanacaktır.
Ahşap aletler
Söyleyebileceğim ilk mutfak eşyaları türü ahşap bir kaptır. Bunları en çok sos yapmak veya karıştırmak için seviyorum, tam tersi değil. Her ne kadar tahta veya bambu spatula cızırdadığında tavaya yapışan yiyecekleri çıkarmak için mükemmeldir.
Tabii ki, ahşap mutfak eşyaları kullanmanın gerçek bir sorunu yok. Sağlamdırlar, iyi görünürler ve nispeten ucuzdurlar. Sorunum onları temizlemem gerektiğinde ortaya çıkıyor. Bulaşık makinesine sığmazlar. Elle yıkamak, aletleri benim zevkime göre temizlemek için yeterli görünmüyor.
Naylon/plastik aletler
Bulaşık takımları için bir başka popüler malzeme, günlük naylon aletlerinizdir. Çok yönlüdürler ve pişirdiğiniz herhangi bir yüzeyde kullanılabilirler.
Profesyoneller
Naylon mutfak eşyaları ucuzdur ve günlük kullanım için uygundur.
Çok esnekler, bu da onlara biraz avantaj sağlıyor.
Eksileri:
Genelde yaşadığım sorun, özellikle aşırı yüksek ısıda pişirirseniz, çok kırılgan hale gelmeleri ve erimeye başlamalarıdır.
Naylon aletlerin bir diğer dezavantajı ise temizlenmesinin zor olmasıdır. Çoğu zaman, onlara yapışan yiyecekleri kazımak için kaşık ve bıçak kullanırken buluyorum.
Paslanmaz çelik aletler
Paslanmaz çelik yüzeylerde kullanmayı en sevdiğim kişisel aletler paslanmaz çelik mutfak eşyalarıdır. Neredeyse her durumda kullanılabilecek harika görünümlü araçlardır.
Profesyoneller
Paslanmaz çeliğin, pişirme söz konusu olduğunda birçok faydası vardır ve bunların en büyüğü, bu kadar yüksek ısı seviyelerine dayanma kabiliyetidir. Metal, çok yüksek sıcaklıklarda yemek pişirirken kullanımı güvenli hale getirir.
Naylon aletlerden çok daha kolay temizlenirler. Metal oldukları için diğer spatulalardan çok daha ince yapılabilirler ve büyük et parçalarını işleyecek kadar güçlü kalırlar.
Eksileri:
Tabii ki, hiçbir şey iyi değildir ve bu araçların dezavantajları vardır. Paslanmaz çelik, güzel ve sağlam aletler olsa da, satın alabileceğiniz diğer mutfak gereçlerinden çok daha pahalıdır. Gümüş astar, bunların uzun süre dayanmasıdır.
Silikon aletler
Silikon aletler de çok kullanışlı gereçlerdir.
Artıları:
Silikon, içeride yemek pişirirken tipik olarak kullandığınız derecelerden çok daha dayanıklıdır, bu nedenle her durumda güvenle kullanabilirsiniz.
Aşındırıcı değildir, bu nedenle bazı gıdalarda bulunan belirli asit türlerine olumsuz tepki vermez. Sizin için bu, bu ürünleri her gün kullanabilecekleri ve uzun süre iyi durumda kalacakları anlamına gelir. Silikon çatal bıçak takımının avantajlarından biri de dezavantajlarından biridir.
Eksileri:
Bu araçların esnekliği bazı açılardan çok kullanışlıdır, ancak bir noktada, biraz ağırlığı olan bazı pişirme kaplarına ihtiyacınız olacaktır.
Özet
Hepsi uygun durumlarda kullanılan çeşitli pişirme kapları vardır. Bu nedenle, paslanmaz çelik için kullanılacak en iyi malzemenin ne olduğunu size basitçe söyleyemem.
Kesinlikle bazı paslanmaz çelik mutfak eşyaları tavsiye ederim. Ayrıca bazı silikon kaplar almalısınız. Ahşap olanlar da yerleştirme için mükemmeldir.
Yine de paslanmaz çelikle yemek pişirirken naylon çatal bıçak kullanmadığımı söyleyeceğim. Temizlemesi çok zor ve ısıya karşı çok hassas.
Sadece bir alet kullanma şansım olsaydı, paslanmaz çelik alet takımı seçerdim.
Daha fazla bilgi için lütfen ziyaret edin İnternet sitesi :http://www.infullcutlery.com