Ҳангоми банақшагирии як чорабинӣ, шумо бояд ҷанбаҳои зиёдеро ба назар гиред, ба монанди буҷет, макон, фароғат ва ғайра. Аммо як ҷанбаи муҳим ин асбоби хом аст. Он метавонад чорабинии шуморо баланд бардорад ва таҷрибаи умумии меҳмононро беҳтар созад. Таҳияи менюи хуб метавонад як каме душвор садо диҳад. Шумо эҳтимол намедонед, ки аз куҷо сар кунед. Бо вуҷуди ин, INFULL бо камоли майл ба шумо кӯмак мерасонад.
Дар ин ҷо шумо ҷанбаҳои муҳимтаринро хоҳед ёфт, ки шумо бояд беҳтарин менюро барои чорабинии худ созед.
Дафъаи дигар шумо нақшаи ҷашнро доред, инҳоро ба назар гиред:
Мавзӯъ
Менюи мавзӯии хӯрокворӣ яке аз ҷанбаҳои асосӣест, ки диққати меҳмонони шуморо ба худ ҷалб мекунад. Тамаркуз ба ҳизби худ дар атрофи як намуди муайяни меню. Дар хотир доред, ки чӣ гуна таҷрибаеро, ки шумо мехоҳед дар хотир нигоҳ доред. Дар infull, мо дар зарфҳои анъанавӣ, зарфҳои табақӣ тахассус дорем - ва дар назди меҳмонони шумо кандакорӣ карда шудааст, ки фазои фаромӯшнашаванда ва таҷрибаи пухтупаз эҷод мекунад.
Рақамҳо
Инҳо ҳама ченакҳое мебошанд, ки шумо бояд барои сохтани менюи олӣ ба инобат гиред, то шумо метавонед чорабинии худро бе ягон сюрприз бемалол гузаронед.
· Арзиш барои як табақ (Арзиши умумии ғизо ÷ Ҳаҷми меҳмонони хидматрасонӣ)
· Арзиш барои як шахс
· Шумораи меҳмонон
· Соатхои мехнатй
Маҳдудиятҳо
Ҳангоми таҳияи меню барои чорабинии худ, шумо бояд аз афзалиятҳои меҳмонони худ огоҳ бошед. Баъзеҳо метавонанд аллергия ё маҳдудияти ғизо дошта бошанд. Дар ин ҳолат, шумо бояд хеле бодиққат кор кунед ва менюеро пайдо кунед, ки ба ҳама мувофиқат карда шавад.
Хронометраж
Таҳияи менюи хуб метавонад миқдори зиёди дастрасии шуморо гирад ва ҳатто бештар аз он, агар шумо ғизоро ҳамчун вақтхушии асосӣ истифода баред. Дар бораи имконоти дастраси меню фикр кунед, то шумо дурнамои беҳтаре доред, ки кадоме аз онҳо барои шумо беҳтар аст. Сипас, бо хадамоти хӯрокворӣ тамос гиред, то шумо метавонед якҷоя кор карда, менюеро пайдо кунед, ки ба ҳама мувофиқат кунад.
Пас аз он ки ҳамаи ин нуктаҳои муҳим ҳал карда мешаванд, шумо дар роҳи муваффақ шудан ба чорабинии худ ҳастед!