Autori: Infull Cutlery – Kinëfurnizuesi i takëmeve
Kur sipërfaqja e enëve të tavolinës inoks është ndryshkur, njerëzit habiten: “Inox nuk ndryshket, nuk është çelik inox.” Në fakt, ky është një keqkuptim i mungesës së të kuptuarit të inoksit. Takëmet prej çeliku inox mund të ndryshken në disa raste.
Çelik inox është rezistent ndaj oksidimit atmosferik (d.m.th. nuk ndryshket) dhe gjithashtu ka aftësinë të gërryhet në acide, alkale dhe media që përmbajnë kripë (d.m.th. rezistencë ndaj korrozionit). Megjithatë, rezistenca e tij ndaj korrozionit ndryshon me përbërjen kimike të vetë çelikut, gjendjen e shtimit të ndërsjellë, kushtet e përdorimit dhe llojin e mediave mjedisore.
Për shembull, tubi çeliku 430 ka aftësi absolutisht të shkëlqyer kundër korrozionit në një mjedis të thatë dhe të pastër, por kur zhvendoset në zonën bregdetare, do të ndryshket shpejt në mjegullën e detit që përmban shumë kripë; Tubi çeliku 304 ka performancë të mirë .
Prandaj, nuk është asnjë lloj çelik inox që është rezistent ndaj korrozionit dhe nuk do të ndryshket në asnjë mjedis.
Ka shumë forma të dëmtimit të sipërfaqes së inoksit.Në jetën e përditshme janë më të zakonshme situatat e mëposhtme:
Çelik inox mbështetet në një film oksidi jashtëzakonisht të hollë, të fortë, të dendur dhe të qëndrueshëm të pasur me krom të formuar në sipërfaqen e tij për të parandaluar që atomet e oksigjenit të vazhdojnë të depërtojnë dhe të vazhdojnë të oksidohen, duke fituar kështu rezistencë ndaj korrozionit. Pasi membrana thyhet vazhdimisht për ndonjë arsye, atomet e oksigjenit në ajër ose lëng do të vazhdojnë të depërtojnë, ose atomet e hekurit në metal do të vazhdojnë të ndahen, duke formuar oksid hekuri të lirshëm dhe sipërfaqja metalike do të vazhdojë të ndryshket.
Ka shumë forma të dëmtimit të këtij filmi sipërfaqësor. Në jetën e përditshme, këto janë më të zakonshme:
Pluhuri grumbullohet në sipërfaqet inox, të cilat përmbajnë ngjitje të elementeve të tjerë metalikë ose grimcave të huaja metalike. Në ajrin e lagësht, kondensata midis aksesorit dhe çelikut inox i lidh të dyja në një bateri të vogël, e cila shkakton një reaksion elektrokimik dhe dëmton membranën mbrojtëse, të njohur si korrozioni elektrokimik.
Sipërfaqja e çelikut inox ngjitet me lëngun organik, i cili formon acid organik në prani të ujit dhe oksigjenit, dhe acidi organik gërryen sipërfaqen e metalit për një kohë të gjatë.
Sipërfaqja e çelikut të pandryshkshëm ngjitet me substancat që përmbajnë acide, baza dhe kripëra, të tilla si salca dhe uji i gëlqeres i spërkatur në muret dekorative, duke shkaktuar korrozion të lokalizuar.
Acidi sulfurik, acidi nitrik dhe lëngjet e acidit acetik formohen në ajrin e ndotur siç është atmosfera që përmban sasi të mëdha sulfide, monoksid karboni dhe oksid nitrik.
Enët e tavolinës prej çeliku të pandryshkshëm të përdorura në tryezën e ngrënies janë bërë nga lëndët e para të sipërpërmendura prej çeliku të pandryshkshëm dhe enët e tavolinës prej çeliku të pandryshkshëm që përdoren nga njerëzit rrallë hasin në lëngje gërryese.
Pra, kushtojini vëmendje pastrimit dhe ruajtjes, në përgjithësi mund të përdoret për një kohë të gjatë.
Ndër lëndët e para të enëve prej çeliku inox, materiali më i mirë është 304 (çelik inox 18/10), dhe cilësia e tij është më e lartë se 430 (çelik inox 18/0). Takëmet prej çeliku inox të bëra nga lëndë të para më të mira do t'u japin njerëzve paqe mendore! .