වීආර්

ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා රාත්‍රී කෑම මේසයක් සකසන්නේ කෙසේද?

කෑම මේසයක් නිවැරදිව සකසන්නේ කෙසේද? 


විශිෂ්ට රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් පැවැත්වීම සම්බන්ධයෙන්, ඔබ පිරිනමන රසවත් කෑමට අමතරව ඔබේ අමුත්තන් විශ්මයට පත් කළ හැකි ක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. එය කළ හැකි එක් ක්‍රමයක් නම් කෑම මේසය නිසි ලෙස සැකසීමයි. නිවැරදි කෑම මේසයේ ආචාර විධි ප්‍රදර්ශනය කිරීමෙන් ඔබේ අමුත්තන්ට ඔබ කොතරම් සැලකිල්ලක් දක්වනවාද යන්න පෙන්වයි. එය ඔවුන් භුක්ති විඳීමට නියමිත ආහාර වේල සඳහා උද්යෝගයක් එක් කරයි. 

කෑම මේසයක් සැකසීම ඉතා අපහසු කාර්යයක් විය හැකිය. Real Simple සඟරාවේ Infull මාර්ගෝපදේශ ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වීමට ඉඩ දෙන්න, එබැවින් අපි එය ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට තීරණය කළෙමු.

 

★ මූලික වගුවක් සඳහා 



1. ප්ලේස්මාට් මේසය මත තබන්න.

2. කෑම පිඟාන තැබුවේ මැදට දමන්න.

3. තුවා පිඟානේ වම් පැත්තට දමන්න.

4. තුවාය මත දෙබලක තබන්න.

5. පිඟානේ දකුණට, පිහිය පිඟානට ආසන්නව තබන්න, තලය යොමු කරන්න. හැන්දක් පිහියේ දකුණු පසින් තබන්න. (සටහන: උපකරණවල පතුල සහ පිඟාන සියල්ලම මට්ටම් විය යුතුය.)

6. වතුර වීදුරුව පිඟානට මදක් ඉහලින්, පිඟාන සහ උපකරණ අතර, ප.ව. ඔරලෝසු මුහුණත මත වනු ඇත.

 

★ අනියම් වගුවක් සකසන්න 



1. ප්ලේස්මාට් මේසය මත තබන්න.

2. කෑම පිඟාන තැබුවේ මැදට දමන්න. කෑම පිඟාන උඩ සලාද පිඟාන දමන්න.

3. ඔබට සුප් තිබේ නම්, සලාද තහඩුව මත සුප් පාත්රය තබන්න.

4. සැකසීමේ වම් පසින් තුවායක් තබන්න.

5. පිඟානේ වම් පසින්, තුවාය මත රාත්රී භෝජන සංග්රහය තබන්න.

6. පිඟානේ දකුණු පසින්, රාත්‍රී කෑම පිහිය සහ සුප් හැන්දක් වමේ සිට දකුණට තබන්න.

7. වතුර වීදුරුව පිහියට කෙළින්ම ඉහළින් තබන්න. වතුර වීදුරුවේ දකුණු පසින්, වයින් වීදුරුව තබන්න.

 

★ විධිමත් වගුවක් සකසන්න 



1. මේසය මත යකඩ මේස රෙද්දක් තබන්න.

2. සෑම ආසනයකම චාජරයක් සකසන්න.

3. චාජර් මධ්යයේ, සුප් බඳුනක් තබන්න.

4. පාන් පිඟාන චාජරයේ ඉහළ වම්පස තබන්න (ඔරලෝසු මුහුණත මත රාත්‍රී 10 ත් 11 ත් අතර).

5. චාජරයේ වම් පසින් තුවායක් තබන්න.

6. චාජරයේ වම් පසින්, සලාද දෙබලක පිටතින් ද, රාත්රී භෝජන සංග්රහය ඇතුළතින් ද තබන්න. ඔබට තුවාය මත ගෑරුප්පු දැමිය හැකිය, නැතහොත් ඉඩකඩ සහිත සැකසුම් සඳහා, තුවා සහ චාජරය අතර ඇති මේස රෙද්ද මත කෙලින්ම තැබිය හැකිය.

7. චාජරයේ දකුණු පසින්, පිහිය චාජරයට ආසන්නව තබන්න (තලය චාජරය දෙසට මුහුණලා) ඉන්පසු සුප් හැන්දක් තබන්න. සටහන: සියලුම සිරස් පැතලි භාණ්ඩ (සලාද ගෑරුප්පුව, රාත්‍රී ආහාර ගෑරුප්පුව, පිහිය සහ සුප් හැන්දක්) එකිනෙකට අඟල් භාගයක් පමණ දුරින් ඒකාකාරව තැබිය යුතු අතර, එක් එක් උපකරණයේ පතුල චාජරයේ පතුලට සමපාත විය යුතුය.

8. බටර් පිහියක් තිරස් අතට, තලය දකුණු පැත්තට යොමු වන පරිදි පාන් පිඟානේ උඩින් ඇතුලට මුහුණ ලා තබන්න. (සටහන: සියලුම ස්ථාන සැකසීම් වලදී තලය තහඩුව දෙසට ඇතුල් වේ.)

9. සෘජුවම චාජරයට ඉහලින්, දකුණට යොමු වන හසුරුව සමඟ අතුරුපස හැන්දක් (තේ හැන්දක) තබන්න.

10. පිහියට කෙළින්ම ඉහළින්, වතුර වීදුරුවක් තබන්න. වතුර වීදුරුවට දකුණු පසින් සහ අඟල් හතරෙන් තුනක් පමණ පහළට, සුදු වයින් වීදුරුව තබන්න. රතු වයින් වීදුරුව සුදු වයින් වීදුරුවට දකුණට සහ මඳක් ඉහළින් යයි. (සටහන: මිනිසුන් සම්ප්‍රදායිකව රාත්‍රී ආහාරය අතරතුර වයින් වලට වඩා ජලය පානය කරන බැවින්, ජලය රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයට සමීපව තබා ඇත.)

11. එක් එක් අමුත්තා සඳහා තනි ලුණු සහ ගම්මිරිස් ෂේකර් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඒවා අතුරුපස හැන්දකට ඉහලින් තබන්න. එසේ නොමැති නම්, මේසයේ මැද අසල තබන්න, නැතහොත්, දිගු, සෘජුකෝණාස්රාකාර මේසයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, ඒවා එක් එක් කෙළවරේ මැද තබන්න.

12. ස්ථාන කාඩ්පතක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය අතුරුපස හැන්දකට ඉහලින් සකසන්න.

 

ඔබ මෙම මාර්ගෝපදේශය කියවීමෙන් සතුටක් ලැබුවා යැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු, එබැවින් ඔබ සැමරුම් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් පවත්වන විට ඊළඟ වතාවේ සූදානම් වේ.


 


මූලික තොරතුරු
  • වර්ෂය ස්ථාපිත කිරීම
    --
  • ව්යාපාර වර්ගය
    --
  • රට / කලාපය
    --
  • ප්රධාන කර්මාන්තය
    --
  • ප්රධාන නිෂ්පාදන
    --
  • ව්යවසාය නීතිමය පුද්ගලයා
    --
  • මුළු සේවකයින්
    --
  • වාර්ෂික නිමැවුම් අගය
    --
  • අපනයන වෙළඳපොළ
    --
  • සහයෝගීතා පාරිභෝගිකයින්
    --

ඔබේ විමසුම යවන්න

වෙනත් භාෂාවක් තෝරන්න
English English العربية العربية Deutsch Deutsch Español Español français français italiano italiano 日本語 日本語 한국어 한국어 Português Português русский русский 简体中文 简体中文 繁體中文 繁體中文 Afrikaans Afrikaans አማርኛ አማርኛ Azərbaycan Azərbaycan Беларуская Беларуская български български বাংলা বাংলা Bosanski Bosanski Català Català Sugbuanon Sugbuanon Corsu Corsu čeština čeština Cymraeg Cymraeg dansk dansk Ελληνικά Ελληνικά Esperanto Esperanto Eesti Eesti Euskara Euskara فارسی فارسی Suomi Suomi Frysk Frysk Gaeilgenah Gaeilgenah Gàidhlig Gàidhlig Galego Galego ગુજરાતી ગુજરાતી Hausa Hausa Ōlelo Hawaiʻi Ōlelo Hawaiʻi हिन्दी हिन्दी Hmong Hmong Hrvatski Hrvatski Kreyòl ayisyen Kreyòl ayisyen Magyar Magyar հայերեն հայերեն bahasa Indonesia bahasa Indonesia Igbo Igbo Íslenska Íslenska עִברִית עִברִית Basa Jawa Basa Jawa ქართველი ქართველი Қазақ Тілі Қазақ Тілі ខ្មែរ ខ្មែរ ಕನ್ನಡ ಕನ್ನಡ Kurdî (Kurmancî) Kurdî (Kurmancî) Кыргызча Кыргызча Latin Latin Lëtzebuergesch Lëtzebuergesch ລາວ ລາວ lietuvių lietuvių latviešu valoda‎ latviešu valoda‎ Malagasy Malagasy Maori Maori Македонски Македонски മലയാളം മലയാളം Монгол Монгол मराठी मराठी Bahasa Melayu Bahasa Melayu Maltese Maltese ဗမာ ဗမာ नेपाली नेपाली Nederlands Nederlands norsk norsk Chicheŵa Chicheŵa ਪੰਜਾਬੀ ਪੰਜਾਬੀ Polski Polski پښتو پښتو Română Română سنڌي سنڌي සිංහල සිංහල Slovenčina Slovenčina Slovenščina Slovenščina Faasamoa Faasamoa Shona Shona Af Soomaali Af Soomaali Shqip Shqip Српски Српски Sesotho Sesotho Sundanese Sundanese svenska svenska Kiswahili Kiswahili தமிழ் தமிழ் తెలుగు తెలుగు Точики Точики ภาษาไทย ภาษาไทย Pilipino Pilipino Türkçe Türkçe Українська Українська اردو اردو O'zbek O'zbek Tiếng Việt Tiếng Việt Xhosa Xhosa יידיש יידיש èdè Yorùbá èdè Yorùbá Zulu Zulu
වත්මන් භාෂාව:සිංහල