VR

Советы и лучшие инструменты для коктейльных вечеринок

Для вечеринок мы рекомендуем подавать заранее приготовленные коктейли или подавать пунш в большой винной чаше, чтобы вы могли пообщаться со своими гостями, а не играть всю ночь в бармены. Сколько алкоголя нужно купить на вечеринку? Мудрый совет: всегда лучше выпить слишком много, чем слишком мало. Вы можете сохранить любые неиспользованные бутылки для более поздней вечеринки. Также не забудьте купить много льда.

 

В дополнение к запасу барных инструментов, которые мы рекомендуем в этом руководстве, убедитесь, что у вас есть несколько других основных инструментов (которые, вероятно, у вас уже есть), чтобы ночь прошла гладко.

 

л  Разделочная доска для нарезки фруктов и приготовления других гарниров

л  Швабра, чтобы вытирать пролитую жидкость и класть ее под разделочную доску, чтобы она не скользила.

л  Нож для очистки овощей для нарезки фруктов для приготовления сока, удаления кожуры цитрусовых или приготовления фруктовых гарниров.

л  Овощечистка для удаления кожуры цитрусовых

л  Винный ключ для открытия бутылок с вином, пивом или содовой (мы рекомендуем иметь как минимум две, так как одна из них обязательно исчезнет, ​​как только начнется вечеринка).

 

Если вам нужно много цитрусового сока на вечеринке, мы рекомендуем использовать электрическую соковыжималку для цитрусовых, а не ручную. Вы можете приготовить сок заранее и хранить его в пластиковой бутылке в холодильнике. Если вы потеряли эти маленькие красные крышки на бутылках, используйте этот ресторанный и барный трюк для хранения сока. Накройте верхнюю часть бутылки небольшим кусочком полиэтиленовой пленки, затем закрутите крышку.

Большинство баров используют носик на бутылке, чтобы увеличить скорость и/или измерить алкоголь по объему (а не по объему с помощью джиггера). Тем не менее, мы не рекомендуем использовать носики на бутылках в домашних условиях, потому что они подвергают алкоголь воздействию воздуха и привлекают плодовых мушек.

 

Базовые навыки бармена.

 

Как использовать бармена в бостонском стиле:

 

Если вы никогда раньше не работали барменом в бостонском стиле, может потребоваться несколько попыток, чтобы освоить его. Вот основные шаги.

 

Налейте ингредиенты в больший нонпарей, добавьте лед и поместите меньший нонпарей сверху, слегка наклонив его. Слегка постучите по нему, чтобы создать всасывание, но не давите.

Чтобы встряхнуть, поместите одну руку по обе стороны от банки так, чтобы верхняя часть шейкера была обращена к вам. Слегка покачивая, переверните прикрепленную банку из конца в конец. Начните медленно, а затем постепенно увеличивайте усилие встряхивания. Встряхивайте от 10 до 15 секунд, в зависимости от размера и качества ваших кубиков льда.

Чтобы открыть, держите шейкер вертикально и постучите ладонью по сторонам двух стаканов, которые соприкасаются. Поверните стакан в верхней части, и он должен выйти прямо. Поместите сито на шейкер и положите на него указательный палец. Налейте в бокал и процедите коктейль в бокал.

 

Как использовать сито Hawthorne:

 

Ситечко Hawthorne отфильтровывает лед и травы для питья коктейлей. Вот как это использовать.

 

Поместите ситечко на край кувшина или стакана для смешивания ручкой к себе и спиралью вниз.

Указательным пальцем прижмите сито к краю кувшина или стакана.

Перелейте коктейль в свой бокал.

 

Как использовать ситечко для джулепа:

 

Ситечко Julep сложнее в использовании, чем ситечко Hawthorne, но как только вы освоите его, вы почувствуете себя элегантно. Нет неправильного способа держать его, так что делайте так, как вам удобнее. Вот как это использовать.

 

Поместите чашу сита для жульена вверх или вниз, в зависимости от ваших предпочтений, и поместите его под небольшим углом на чашку для смешивания или бостонский шейкер. Ручка должна быть обращена к вам.

 

Удерживая стакан или мензурку на месте, поднимите ее указательным пальцем над ситечком (там, где ручка соприкасается с ситечком).

Наклоните бокал или шейкер и перелейте коктейль в стакан.

 

Как пользоваться стаканом для смешивания и барной ложкой:

 

Стакан для смешивания имеет широкое горлышко и прямые стенки, поэтому коктейль можно легко размешать барной ложкой. Вот как это использовать.

 

Охладите стакан для смешивания.

 

Отмерьте ингредиенты и налейте их в стакан. Наполните стакан льдом на 3/4.

 

Вставьте барную ложку. Как говорит Джеффри Моргенталер в книге «Барная книга. Элементы коктейльной техники», осторожно возьмитесь за середину ложки большим и указательным пальцами. Вогнутая чаша ложки должна быть обращена внутрь стакана, а выпуклая задняя часть ложки должна располагаться между льдом и стенкой внутри стакана. Используя только сжатую ложку в качестве точки опоры, начните отталкивать и оттягивать ложку от тела безымянным и средним пальцами». Перемешивайте в течение 30–45 секунд.

Процедить коктейль в бокал.

 

Где купить лучшие инструменты для бара или коктейля?

Необходимо выбрать надежного продавца и производителя, у которого вы будете покупать барный инструмент. Вообще говоря, производители, которые производят в больших масштабах или продают более широкий ассортимент продукции, более надежны, а это означает, что у покупателей больше возможностей для выбора, и вы можете купить все необходимое в одном и том же магазине. Infull Cutlery — это один из таких промышленных и торговых сайтов, где вы можете купить все необходимое для бара, чтобы приготовить идеальный коктейль самостоятельно!


Для получения дополнительной информации, пожалуйста, посетите веб-сайт:http://www.infullcutlery.com


Основная информация
  • Год создания
    --
  • тип бизнеса
    --
  • Страна / регион
    --
  • Основная промышленность
    --
  • Основные продукты
    --
  • Предприятие юридическое лицо
    --
  • Общие сотрудники
    --
  • Годовое выпускное значение
    --
  • Экспортный рынок
    --
  • Сотрудничает клиентов
    --

Отправить запрос

Выберите другой язык
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Текущий язык:русский