Catering é uma parte importante de qualquer evento de sucesso. Alimentos e bebidas podem criar um bom ambiente e garantir que seus convidados deixem seu evento com excelentes lembranças. No entanto, também pode assustá-los de seus eventos futuros. Certifique-se de escolher o fornecedor certo em seu próximo evento!
Melhore a experiência do seu hóspede
Todos podem concordar que alimentos e bebidas podem ajudá-lo a elevar seu evento e melhorar a experiência geral dos convidados. Mas pode ser uma faca de dois gumes. Por exemplo, se servir boa comida, as pessoas vão elogiar o seu evento e vão falar sem parar sobre a comida com seus amigos e estarão ansiosos pelo seu próximo evento.
Se você está procurando serviços de catering, mas está perdido ou não sabe como encontrar o fornecedor certo, recomendamos que você considere os seguintes critérios ao contratar um fornecedor:
Quão interessados eles estão no seu evento?
Não depende apenas de você tornar seu evento um sucesso, seu fornecedor pode impactar no resultado final. Por esse motivo, você deve trabalhar em estreita colaboração com seu fornecedor para garantir que todos estejam na mesma página e que eles sejam investidos em seu evento da mesma maneira que você. Como você mede sua capacidade de resposta? Bem, eles estão fazendo perguntas para saber mais sobre o seu evento? Eles respondem prontamente ao seu e-mail e chamadas?
Se a resposta for sim, isso é um bom sinal de que eles querem que você tenha sucesso com seu evento.
Que tipo de serviços de catering oferecem?
Há muitos serviços de catering para escolher. No entanto, nem todos estão preparados para lidar com o seu evento. Existem vários tipos de serviços de catering, como catering para casamentos, catering cooperativo, catering buffet, catering para caminhões de alimentos, catering para entregas em escritórios e muito mais. Cada tipo é usado para servir comida de uma maneira diferente. Portanto, não recomendamos que você contrate uma empresa de catering de entrega de escritório se estiver planejando um casamento. Pergunte à empresa de catering que tipo de evento eles serviram anteriormente.
Eles têm um menu flexível?
Ao planejar um evento, a flexibilidade do menu é importante. Por quê? Você quer que todos os seus convidados tenham uma ótima experiência, certo? Essa experiência deve incluir sua comida, ainda mais quando você usa a comida como entretenimento também. Mas nem todos os seus convidados têm as mesmas preferências. E mais importante, alguns podem ter alergias ou restrições alimentares. Nesse caso, você precisa de um fornecedor que ofereça flexibilidade em seu cardápio. Ao contratar fornecedores para o seu evento, peça que eles mostrem sua criatividade com itens fora do menu.
Qual é o gosto da comida?
Você provavelmente experimenta roupas antes de comprá-las. Então, não deveria ser diferente na hora de contratar um bufê. A empresa de catering pode fornecer-lhe já belas fotos. Mas qual é o problema com isso? Você não saberá o sabor da comida até o dia do evento. Portanto, faça com que seu fornecedor em potencial faça uma degustação, para que você não tenha nenhuma decepção no seu evento.
Chegou a hora de planejar seu evento!