Como definir corretamente uma mesa de jantar?
Quando se trata de organizar um grande jantar, existem poucas maneiras de impressionar seus convidados além da refeição apetitosa que você está servindo. Uma maneira de fazer isso é colocando corretamente a mesa de jantar. A exibição de uma etiqueta correta na mesa de jantar mostra aos seus convidados o quanto você se importa. acrescenta emoção para a refeição que eles estão prestes a desfrutar.
Definir uma mesa de jantar pode ser uma tarefa complicada. Deixe os guias Infull da revista Real Simple serem muito úteis, por isso decidimos compartilhar com você.
★ Para uma Tabela Básica
1. Coloque o jogo de mesa sobre a mesa.
2. Coloque o prato de jantar no meio do jogo americano.
3. Coloque o guardanapo à esquerda do prato.
4. Coloque o garfo no guardanapo.
5. À direita do prato, coloque a faca mais próxima do prato, com a lâmina virada para dentro. Coloque a colher à direita da faca. (Nota: Os fundos dos utensílios e o prato devem estar todos nivelados.)
6. Coloque o copo de água ligeiramente acima do prato, entre o prato e os utensílios, por volta das 13h. estaria em um mostrador de relógio.
★ Defina uma mesa casual
1. Coloque o jogo de mesa sobre a mesa.
2. Coloque o prato de jantar no meio do jogo americano. Coloque o prato de salada em cima do prato de jantar.
3. Se você estiver tomando sopa, coloque a tigela de sopa em cima do prato de salada.
4. Coloque um guardanapo à esquerda da configuração.
5. À esquerda do prato, coloque o garfo de jantar no guardanapo.
6. À direita do prato, coloque a faca de jantar e a colher de sopa, da esquerda para a direita.
7. Coloque o copo de água diretamente acima da faca. À direita do copo de água, coloque o copo de vinho.
★ Definir uma mesa formal
1. Coloque uma toalha de mesa passada sobre a mesa.
2. Coloque um carregador em cada assento.
3. No centro do carregador, coloque uma tigela de sopa.
4. Coloque o prato de pão no canto superior esquerdo do carregador (entre 22h e 23h no mostrador do relógio).
5. Coloque um guardanapo à esquerda do carregador.
6. À esquerda do carregador, coloque o garfo de salada por fora e o garfo de jantar por dentro. Você pode colocar os garfos no guardanapo ou, para configurações mais espaçosas, diretamente na toalha de mesa entre o guardanapo e o carregador.
7. À direita do carregador, coloque a faca mais próxima do carregador (lâmina voltada para o carregador) e depois a colher de sopa. Nota: Todos os talheres verticais (garfo de salada, garfo de jantar, faca e colher de sopa) devem ser espaçados uniformemente, a cerca de meia polegada de distância um do outro, e os fundos de cada utensílio devem estar alinhados com o fundo do carregador.
8. Coloque uma faca de manteiga na horizontal, com a lâmina voltada para dentro em cima do prato de pão com o cabo apontando para a direita. (Nota: em todos os lugares, a lâmina ficará voltada para dentro, em direção ao prato.)
9. Diretamente acima do carregador, coloque uma colher de sobremesa (uma colher de chá) com a alça apontando para a direita.
10. Diretamente acima da faca, coloque um copo de água. À direita do copo de água e cerca de três quartos de polegada para baixo, coloque o copo de vinho branco. A taça de vinho tinto fica à direita – e um pouco acima – da taça de vinho branco. (Nota: Como as pessoas tradicionalmente bebem mais água do que vinho durante o jantar, a água é mantida mais perto do jantar.)
11. Se estiver usando saleiros e pimenteiros individuais para cada convidado, coloque-os acima da colher de sobremesa. Caso contrário, coloque-os perto do centro da mesa ou, se estiver usando uma mesa longa e retangular, coloque-os no meio de cada extremidade.
12. Se estiver usando um cartão de lugar, coloque-o acima da colher de sobremesa.
Esperamos que você tenha gostado de ler este guia, para que esteja pronto na próxima vez que organizar um jantar comemorativo.