ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ। ਇੱਕ ਸਹੀ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਪਰਵਾਹ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਉਸ ਭੋਜਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਹ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਔਖਾ ਕੰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰੀਅਲ ਸਧਾਰਨ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਤੋਂ ਇਨਫੁੱਲ ਗਾਈਡਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
★ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ
1. ਪਲੇਸਮੈਟ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
2. ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਪਲੇਸਮੈਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ।
3. ਨੈਪਕਿਨ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
4. ਨੈਪਕਿਨ 'ਤੇ ਫੋਰਕ ਰੱਖੋ.
5. ਪਲੇਟ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਰੱਖੋ, ਬਲੇਡ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ। ਚਮਚੇ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। (ਨੋਟ: ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਸਾਰੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।)
6. ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ, ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਜਿੱਥੇ ਦੁਪਹਿਰ 1 ਵਜੇ ਇੱਕ ਘੜੀ ਦੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ.
★ ਇੱਕ ਆਮ ਟੇਬਲ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
1. ਪਲੇਸਮੈਟ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
2. ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਪਲੇਸਮੈਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ। ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਲਾਦ ਪਲੇਟ ਰੱਖੋ।
3. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੂਪ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਪਲੇਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ।
4. ਸੈਟਿੰਗ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ ਰੱਖੋ।
5. ਪਲੇਟ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਫੋਰਕ ਨੂੰ ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
6. ਪਲੇਟ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਸੂਪ ਦਾ ਚਮਚਾ ਖੱਬੇ ਤੋਂ ਸੱਜੇ ਰੱਖੋ।
7. ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਵਾਈਨ ਦਾ ਗਲਾਸ ਰੱਖੋ।
★ ਇੱਕ ਰਸਮੀ ਸਾਰਣੀ ਸੈੱਟ ਕਰੋ
1. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਮੇਜ਼ ਕੱਪੜਾ ਵਿਛਾਓ।
2. ਹਰ ਸੀਟ 'ਤੇ ਚਾਰਜਰ ਲਗਾਓ।
3. ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੂਪ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖੋ।
4. ਰੋਟੀ ਦੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ (ਇੱਕ ਘੜੀ ਦੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ 10 ਅਤੇ 11 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ)।
5. ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਰੁਮਾਲ ਰੱਖੋ।
6. ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ, ਸਲਾਦ ਫੋਰਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਫੋਰਕ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ। ਤੁਸੀਂ ਕਾਂਟੇ ਨੂੰ ਨੈਪਕਿਨ 'ਤੇ, ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਲਈ, ਨੈਪਕਿਨ ਅਤੇ ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਿੱਧੇ ਟੇਬਲ ਕਲੌਥ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
7. ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ, ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਰੱਖੋ (ਬਲੇਡ ਚਾਰਜਰ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਕਰਕੇ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੂਪ ਸਪੂਨ। ਨੋਟ: ਸਾਰੇ ਵਰਟੀਕਲ ਫਲੈਟਵੇਅਰ (ਸਲਾਦ ਫੋਰਕ, ਡਿਨਰ ਫੋਰਕ, ਚਾਕੂ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਸਪੂਨ) ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਬਰਤਨ ਦੇ ਤਲ ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
8. ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਦੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਖਿਤਿਜੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਬਲੇਡ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਕਰੋ। (ਨੋਟ: ਸਾਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਦੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੇਡ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਪਲੇਟ ਵੱਲ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਹੋਵੇਗਾ।)
9. ਚਾਰਜਰ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਉੱਪਰ, ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਚਮਚਾ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ) ਰੱਖੋ।
10. ਸਿੱਧੇ ਚਾਕੂ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦਾ ਗਲਾਸ ਰੱਖੋ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਇੰਚ ਹੇਠਾਂ, ਵ੍ਹਾਈਟ ਵਾਈਨ ਗਲਾਸ ਰੱਖੋ। ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਗਲਾਸ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਸੱਜੇ-ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਉੱਪਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। (ਨੋਟ: ਕਿਉਂਕਿ ਲੋਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੌਰਾਨ ਵਾਈਨ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡਿਨਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।)
11. ਜੇ ਹਰੇਕ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ੇਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ, ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਲੰਮੀ, ਆਇਤਾਕਾਰ ਟੇਬਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਸਿਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ।
12. ਜੇਕਰ ਪਲੇਸ ਕਾਰਡ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸੈਟ ਕਰੋ।
ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗਾਈਡ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਵਾਲੇ ਡਿਨਰ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ।