लेखक: इनफुल कटलरी-चीनकटलरी आपूर्तिकर्ता
के तपाईलाई थाहा छ हाम्रो सामान्यतया प्रयोग हुने स्टेनलेस स्टील टेबलवेयरमा सामग्री के हो? सामान्यतया हामी 304 प्रयोग गर्छौं.430 वा 210 सामग्री। यसको नाम स्टेनलेस स्टीलको बावजुद, यो पनि खिया हुन सक्छ। दुर्भाग्यवश हामीले यसलाई यस मामलामा खारेज गर्यौं, तर यसले पनि काम गरेन।
खिया लाग्ने थाहा थियो ?
सामान्यतया, स्टेनलेस स्टीलसँग ओक्सीकरणको प्रतिरोध गर्ने क्षमता हुन्छ, जुन सिद्धान्त हो जसले यसलाई खिया लाग्नबाट रोक्छ। र जंग प्रतिरोध छ। यसको सतहमा पातलो र स्थिर अक्साइड फिल्म छ, जसले अक्सिडेशन रोक्न सक्छ, त्यसैले यसलाई खिया लाग्दैन।
जे होस्, एक निश्चित वातावरणमा, यदि अक्साइड फिलिम क्षतिग्रस्त छ भने, धातुको सतहमा लगातार खिया लाग्नेछ, जुन कारणले मैले भर्खरै उल्लेख गरेको स्टेनलेस स्टील खिया छ।
के तपाईलाई थाहा छ कि कसरी खिया नलागेको स्टेनलेस स्टील कटलरी कायम राख्ने? कृपया निम्नलाई ध्यान दिनुहोस्:
यदि स्टेनलेस स्टीलका भाँडाको सतहमा तरकारीहरू काटेर र बेलुकाको खानाको अचार पकाउने जस्ता जैविक तरल पदार्थले दाग लागेको छ भने तुरुन्तै सफा नगर्नुहोस्। एरोबिक अवस्थाहरूमा, स्टेनलेस स्टीलको सतहमा अक्साइड फिल्म लामो समयको लागि कुरो हुनेछ, र नष्ट र खिया हुनेछ।
त्यसकारण, हामीले स्टेनलेस स्टीलका भाँडाहरूमा ध्यान दिनुपर्छ र प्रयोग गरेपछि तुरुन्तै सफा गर्नुपर्छ।
एसिड र क्षारको सामना गर्ने स्टेनलेस स्टील टेबलवेयरबाट बच्न प्रयास गर्नुहोस्। लामो समयसम्म प्रयोगले अक्साइड फिलिमलाई क्षति पुर्याउँछ।
यदि अम्लीय र क्षारीय पदार्थहरू, जस्तै सल्फाइड र कार्बन अक्साइडको ठूलो मात्रा, प्रदूषित हावामा सामना गरियो भने, यसलाई खिया लाग्न सजिलो हुन्छ।
तसर्थ, हामी सिफारिस गर्छौं कि यदि स्टेनलेस स्टील कटलरी कायम राख्नु हो भने, संलग्नकहरू हटाउन यसलाई बारम्बार सफा गर्न आवश्यक छ। साथै, हामी सामग्री छनोट गर्दा उच्च गुणस्तर उत्पादनहरू प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
उदाहरण को लागी, समुद्र र ओसिलो क्षेत्रहरु को नजिक, हामी 316/304 सामाग्री छनोट गर्न प्रयास गर्नुहोस्। खिया नलाग्ने।
माथिका मुख्य बुँदाहरू हामी आज तपाईलाई बताउन चाहन्छौं, तपाईलाई थाहा दिनुहोस् किन स्टेनलेस स्टील टेबलवेयरमा खिया लाग्नेछ, र तपाईले मर्मत र उत्पादन छनोटको सीपहरू पनि सिक्नुहोस्, ताकि तपाईको स्टेनलेस स्टील टेबलवेयरको सेवा जीवन धेरै बढ्नेछ।