Rigward l-issettjar ta 'bar tad-dar, ħafna nies ma jafux x'inhu essenzjali.
Jekk għadek qed tibda tixrob cocktails, nirrakkomandaw li tibda bl-affarijiet bażiċi: cocktail shaker u jigger. Jekk trid tieħu l-ħiliet tal-bartending tiegħek għal livell ġdid, għandek tikkunsidra li tinvesti f'tazza tajba għat-taħlit, mgħarfa, muddler, u pressa taċ-ċitru.
Openers tal-inbid, openers tal-birra u miksers tal-cocktails huma biss ftit mill-għodod tal-bar li jistgħu jgħinu biex jagħmlu xogħolek aktar faċli meta tilqa' lill-mistednin. infull jagħtik l-għodod essenzjali tal-bar li għandek bżonn biex tipprepara kollox minn Manhattan tradizzjonali sa tferra tazza nbid. Dawn l-għodod tal-bar jiġu wkoll f'varjetà ta 'stili u disinji, sabiex tkun tista' tagħżel dik li tissodisfa l-bżonnijiet tiegħek.
Cocktail shakers: pereżempju, huma perfetti għall-preparazzjoni ta 'varjetà ta' xorb. Jekk int'terġa torganizza brunch, uża cocktail shaker biex tipprepara Bloody Marys għall-mistednin tiegħek. Għal partijiet tard bil-lejl, tista 'tużaha biex tipprepara kull tip ta' cocktails. Cocktail shaker huwa l-għodda tal-bar perfetta li trid tkun.
Jigger: Jigger huwa tazza żgħira tal-kejl użata biex tqassam ingredjenti likwidi. Għandu marki ċari tal-kejl u fetħa kbira għat-tferrigħ faċli. Peress li l-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-cocktail jeħtieġu kwantità ta '2 uqija jew inqas, il-jigger huwa aktar prattiku u preċiż mill-użu ta' kikkra tal-kejl ta 'daqs sħiħ jew tazza mhux immarkata.
Iffiltra: Jekk trid tuża shaker jew tazza tat-taħlit ta 'l-istil Boston, għandek bżonn tuża filtru biex tevita ħxejjex aromatiċi bħal silġ u mint milli jidħlu fil-cocktail. Iż-żewġ tipi ewlenin huma filtri Hawthorne u julep.
Mgħarfa tal-bar: Il-kuċċarina tal-bar għandha manku tawwali li jista 'jilħaq il-qiegħ ta' ħġieġ tat-taħlit jew shaker. Skutella żgħira b'kuċċarina tagħmilha aktar faċli biex tħawwad il-cocktails fuq is-silġ. Jista 'wkoll faċilment jiġbor dixxijiet sekondarji, bħal ċirasa sewda jew żebbuġ, minn qsari dojoq.
Muddler: Jekk trid tkisser ħxejjex aromatiċi, frott jew kubi taz-zokkor għal cocktails bħal mojitos, int'Ikolli bżonn tikseb muddler. Mashers jistgħu jsiru minn varjetà ta 'materjali, iżda aħna l-aktar rakkomandat huwa l-istainless steel.
Minbarra l-aktar bażiċi ta 'hawn fuq, hemm ħafna għodod tal-bar tal-istainless steel minn fejn jagħżlu, f'Infull fornituri tal-għodda tal-bar noffru varjetà wiesgħa ta 'bar& għodod tal-inbid, sabiex tkun tista 'ssib l-għodda t-tajba għalik minn ħafna għażliet differenti.