Me pehea te whakatakoto tika i te tepu kai?
Ina tae mai ki te manaaki i tetahi paati nui, he iti noa nga huarahi e taea ai e koe te miharo i o manuhiri i tua atu i te kai reka e mahia ana e koe. Ko tetahi huarahi hei mahi ma te whakarite tika i te tepu kai. Ma te whakaatu i te kawa tepu kai tika ka whakaatu ki o manuhiri te nui o to manaakitanga. ka whakanui ake i te hikaka mo te kai e tata ana ki te kai.
Ko te whakarite i te tepu kai he mahi uaua. Tukuna nga kaiarahi Infull mai i te moheni Real Simple he tino awhina, no reira i whakatau matou ki te whakapuaki ki a koe.
★ Mo te Ripanga Taketake
1. Whakatakotoria te whariki ki runga i te teepu.
2. Tuhia te pereti kai ki waenganui o te whariki.
3. Whakatakotoria te tauera ki te taha maui o te pereti.
4. Whakanohoia te marau ki runga i te tauera.
5. Ki te taha matau o te pereti, tuu te maripi kia tata ki te pereti, ka anga te mata ki roto. Whakanohoia te koko ki te taha matau o te maripi. (Tuhipoka: Ko nga raro o nga taputapu me te pereti kia rite katoa.)
6. Whakanohoia te karaihe wai ki runga ake i te pereti, ki waenganui i te pereti me nga taputapu, i te 1 p.m. kei runga i te mata karaka.
★ Whakatakotoria he Ripanga Putea
1. Whakatakotoria te whariki ki runga i te teepu.
2. Tuhia te pereti kai ki waenganui o te whariki. Tuhia te pereti huamata ki runga o te pereti kai.
3. Mena he hupa koe, waiho te peihana hupa ki runga o te pereti huamata.
4. Whakanohoia he tauera ki te taha maui o te tautuhinga.
5. Ki te taha maui o te pereti, tuu te marau kai ki runga i te tauera.
6. Ki te taha matau o te pereti, tuu te maripi kai me te koko hupa, mai i te maui ki te taha matau.
7. Whakanohoia te karaihe wai ki runga ake i te maripi. Ki te taha matau o te karaihe wai, tuu te karaihe waina.
★ Whakaritea he Ripanga Okawa
1. Whakatakotoria he tauera rino ki runga i te teepu.
2. Whakatakotoria he rihi ki ia nohoanga.
3. I waenganui o te rihi, tuu he peihana hupa.
4. Whakanohoia te pereti parāoa ki te taha maui o runga o te rihi (i waenganui i te 10 me te 11 i te ahiahi i runga i te kanohi karaka).
5. Whakatakotoria he tauera ki te taha maui o te rihi.
6. Ki te taha maui o te rihi, tuu te marau huamata ki waho, me te marau tina ki roto. Ka taea e koe te whakanoho i nga marau ki runga i te tauera, mo nga whakaritenga ruma ake ranei, tika ki runga i te tauera i waenga i te tauera me te rihi.
7. Ki te taha matau o te rihi, tuu te maripi kia tata ki te rihi (te anga te mata ki roto ki te rihi) katahi ko te koko hupa. Tuhipoka: Ko nga taputapu papaa poutū katoa (te marau huamata, te marau kai, te maripi, me te koko hupa) kia rite te mokowhiti, kia haurua inihi te tawhiti mai i a raatau, me te whakararangi o raro o ia taputapu ki raro o te rihi.
8. Whakapae whakapaetia he maripi pata, ka anga te mata ki roto ki runga o te pereti parāoa me te kakau ki te taha matau. (Tuhipoka: I nga waahi katoa ka anga te mata ki roto ki te pereti.)
9. Kei runga tonu i te rihi, tuu he koko kai reka (he tīpune) me te kakau e tohu ana ki te taha matau.
10. I runga tika i te maripi, tuu he karaihe wai. Ki te taha matau o te karaihe wai me te toru hauwha o te inihi whakararo, tuuhia te karaihe waina ma. Ko te karaehe waina whero ka haere ki te taha matau o te karaihe waina ma. (Tuhipoka: I te mea he nui ake te inu wai o te tangata i te waina i te wa o te kai, ka noho tata te wai ki te whare kai.)
11. Mēnā kei te whakamahi i te tote me te wiriwiri pepa mo ia manuhiri, waiho ki runga ake i te koko kai reka. Ki te kore, waiho kia tata ki waenganui o te teepu, ki te whakamahi ranei i te teepu roa, tapawha, tuu ki waenganui o ia pito.
12. Mena ka whakamahi i te kaari waahi, whakanohohia ki runga ake o te koko kai reka.
Ko te tumanako i pai koe ki te panui i tenei aratohu, no reira kua reri koe a muri ake nei ka manaaki koe i tetahi kai whakanui.