Kā pareizi uzklāt vakariņu galdu?
Ja runa ir par lielisku vakariņu rīkošanu, ir daži veidi, kā jūs varat pārsteigt savus viesus, izņemot ēstgribu maltīti, ko pasniedzat. Viens veids, kā to izdarīt, ir pareizi uzklāt pusdienu galdu. Pareiza pusdienu galda etiķete parāda viesiem, cik ļoti jums rūp. tas rada aizrautību par maltīti, ko viņi gatavojas baudīt.
Vakariņu galda klāšana var būt grūts uzdevums. Žurnāla Real Simple Infull rokasgrāmatas ir ļoti noderīgas, tāpēc mēs nolēmām tajās dalīties ar jums.
★ Pamata tabulai
1. Nolieciet paklājiņu uz galda.
2. Ielieciet vakariņu šķīvi paklājiņa vidū.
3. Nolieciet salveti pa kreisi no šķīvja.
4. Novietojiet dakšiņu uz salvetes.
5. Pa labi no šķīvja novietojiet nazi vistuvāk šķīvim ar asmeni uz iekšu. Novietojiet karoti pa labi no naža. (Piezīme: trauku un šķīvja apakšām jābūt vienā līmenī.)
6. Novietojiet ūdens glāzi nedaudz virs šķīvja, starp šķīvi un traukiem, apmēram vietā, kur plkst. būtu uz pulksteņa ciparnīcas.
★ Uzstādiet ikdienas galdu
1. Nolieciet paklājiņu uz galda.
2. Ielieciet vakariņu šķīvi paklājiņa vidū. Uzlieciet salātu šķīvi uz vakariņu šķīvja.
3. Ja dzerat zupu, novietojiet zupas bļodu uz salātu šķīvja.
4. Novietojiet salveti pa kreisi no iestatījuma.
5. Pa kreisi no šķīvja novietojiet vakariņu dakšiņu uz salvetes.
6. Šķīvja labajā pusē novietojiet vakariņu nazi un zupas karoti no kreisās puses uz labo.
7. Novietojiet ūdens glāzi tieši virs naža. Pa labi no ūdens glāzes novietojiet vīna glāzi.
★ Iestatiet formālu tabulu
1. Noliec uz galda izgludinātu galdautu.
2. Uzstādiet lādētāju katrā sēdeklī.
3. Lādētāja centrā novietojiet zupas bļodu.
4. Novietojiet maizes plāksni lādētāja augšējā kreisajā stūrī (no pulksten 23 līdz 23:00 uz pulksteņa ciparnīcas).
5. Nolieciet salveti pa kreisi no lādētāja.
6. Lādētāja kreisajā pusē novietojiet salātu dakšiņu ārpusē un vakariņu dakšiņu iekšpusē. Dakšiņas var novietot uz salvetes vai, lai iegūtu plašākus iestatījumus, tieši uz galdauta starp salveti un lādētāju.
7. Lādētāja labajā pusē novietojiet nazi vistuvāk lādētājam (asmenim uz lādētāja pusi) un pēc tam zupas karoti. Piezīme. Visiem vertikālajiem galda piederumiem (salātu dakšiņai, pusdienu dakšiņai, nazim un zupas karotei) jābūt vienmērīgi novietotiem, apmēram puscollas attālumā viens no otra, un katra trauka apakšai jābūt saskaņotai ar lādētāja apakšdaļu.
8. Novietojiet sviesta nazi horizontāli ar asmeni uz iekšu maizes šķīvja augšpusē ar rokturi pa labi. (Piezīme: visos vietas iestatījumos asmens būs vērsts uz iekšu pret plāksni.)
9. Tieši virs lādētāja novietojiet deserta karoti (tējkaroti) ar rokturi pa labi.
10. Tieši virs naža novietojiet ūdens glāzi. Pa labi no ūdens glāzes un apmēram trīs ceturtdaļas collas uz leju novietojiet baltvīna glāzi. Sarkanvīna glāze atrodas pa labi no baltvīna glāzes un nedaudz virs tās. (Piezīme: tā kā cilvēki vakariņu laikā tradicionāli dzer vairāk ūdens nekā vīna, ūdens tiek turēts tuvāk ēdnīcai.)
11. Ja katram viesim izmantojat atsevišķus sāls un piparu trauciņus, novietojiet tos virs deserta karotes. Pretējā gadījumā novietojiet tos tuvu galda centram vai, ja izmantojat garu, taisnstūrveida galdu, novietojiet tos katra gala vidū.
12. Ja izmantojat vietas karti, novietojiet to virs deserta karotes.
Mēs ceram, ka jums patika lasīt šo ceļvedi, tāpēc esat gatavs nākamreiz, kad rīkosit svētku vakariņas.