Autors: Infull galda piederumi -Pielāgots griezējs
Sakarā ar nepārtrauktu sabiedrības attīstību arvien vairāk ģimeņu tagad izmanto nerūsējošā tērauda galda piederumus, lai aizstātu iepriekšējos porcelāna galda piederumus. Šeit es dalīšos ar dažām zināšanām par nerūsējošā tērauda galda piederumiem.
1. Nerūsējošā tērauda materiālu sastāvs
Nerūsējošo tēraudu var iedalīt trīs kategorijās saskaņā ar zelta fāzi: austenīta nerūsējošo tēraudu, ferīta nerūsējošo tēraudu un matewalite nerūsējošo tēraudu. Galvenās nerūsējošā tērauda sastāvdaļas ir dzelzs, hroms, niķeļa sakausējumi. Turklāt tajā ir arī tādi mikroelementi kā mangāns, titāns, kobalts, molibdēns un kadmijs, kas stabilizē nerūsējošā tērauda veiktspēju, un tam ir nerūsīgums un korozijas izturība.
Sakarā ar iekšējās molekulārās struktūras īpatnību, AO nerūsējošais tērauds apgrūtina magnetizāciju.
Ģimenes nerūsējošā tērauda galda piederumus lielā mērā var sadalīt trīs līmeņos: 430, 304 (18-8) un 18-10.
①, 430 nerūsējošais tērauds:
Dzelzs+12%tironi var novērst dabisko faktoru izraisīto oksidāciju. To sauc par nerūsējošo tēraudu. JIS ir 430, tāpēc to sauc arī par 430 nerūsējošo tēraudu.
Tomēr 430 nerūsējošais tērauds nevar pretoties oksidācijai, ko izraisa *** vielas gaisā. Pēc 430 nerūsējošā tērauda noteiktu laika periodu neizmanto, tas joprojām tiks oksidēts (rūsa) nedabisku faktoru dēļ.
②, 18-8 nerūsējošais tērauds:
Dzelzs+18%hroms+8%niķelis var pretoties *** oksidēt. Šis nerūsējošais tērauds ir 304 JIS kodā, tāpēc to sauc arī par 304 nerūsējošo tēraudu.
③, 18-10 nerūsējošais tērauds:
Sakarā ar arvien vairāk komponentu gaisā, daži piesārņojums ir piesārņots un pat 304 būs sarūsējis; tik izcili produkti tiks izgatavoti ar 10%niķeļa, lai padarītu to izturīgāku un koroziju. Šo nerūsējošo tēraudu sauc par 18-10 nerūsējošu tērauds.
Daži galda piederumi paskaidro, ka ir līdzīgi "lietošanai 18-10 medicīniskā nerūsējošā tērauda".
Otrkārt, nerūsējošā tērauda galda piederumu klasifikācija
Nerūsējošā tērauda ķīniešu galda piederumi un nerūsējošā tērauda rietumu stila galda piederumi
Ķīniešu stils: galvenokārt zelta un sudraba trauki, ko izmanto viesnīca.
Rietumu stils: to galvenokārt izmanto rietumu ēdieniem rietumu restorāniem.
3. Kā izmantot nerūsējošā tērauda galda piederumus un etiķeti
①, metode:
Nerūsējošā tērauda rietumu pārtika: to izmanto pārtikas sagriešanai. Nelietojiet pārtiku, lai piegādātu pārtiku. Atcerieties: paņemiet labo roku. Ja pusdienu laikā ir trīs dažādas specifikācijas, pareizais lietojums ir šāds: gaļas sagriešanai tiek izmantots viens ar nelielu zāģi; labi, ka gals ir apaļa galva, un augšdaļa ir nedaudz pacelta, kas ir pieradusi Sagrieziet mazu maizi un pēc tam izmantojiet to, lai uz maizes izvēlētos nedaudz ievārījuma un krējuma.
②, etiķete:
Nerūsējošā tērauda rietumu dakša: paņemiet dakšiņu kreisajā rokā, un kustībai vajadzētu būt vieglai, kad jūs nosūtāt ēdienu uz muti. Paņemot atbilstošu daudzumu ēdiena un ieliekot muti mutē, lai paņemtu ēdienu un paņemtu ēdienu, zobi pieskaras tikai ēdienam. Nelieciet dakšiņu un pagatavojiet dakšiņu uz zobiem vai šķīvjiem.
Ceturtkārt, piesardzības pasākumi nerūsējošā tērauda galda piederumu glabāšanai un lietošanai
1. Nelieciet sāli, sojas mērci, etiķi, dārzeņu zupu utt., Jo šie pārtikas produkti satur daudz elektrolītu. Ja tas ilgstoši zied, nerūsējošais tērauds tiks izmantots arī kā citi metāli. Pagatavojiet kaitīgus metāla elementus Appuse
2. Nelietojiet nerūsējošā tērauda katlu, lai pagatavotu tradicionālās ķīniešu medicīnas, jo ķīniešu medicīnā ir dažādas alkaloīdi, organiskās skābes un citas sastāvdaļas, it īpaši apkures apstākļos, ir grūti no tā izvairīties bez reakcijas ar to, kas neizdosies efektīvi neizdosies. ģenerēt ķīniešu zāles un pat radīt zināmu noteiktību toksiskāku kompleksu.
3. Nelietojiet spēcīgu sārmu vai spēcīgu oksidētu zāļu, piemēram, cepamo soda, dreifu utt. Tā kā šīs vielas ir spēcīgi elektrolīti, tās reaģēs arī uz nerūsējošo tēraudu.
4. Nevar sadedzināt tukšu. Nerūsējošā tērauda gatavošanas trauki ir zemāki par dzelzs izstrādājumiem un alumīnija izstrādājumiem, un siltuma pārneses laiks ir lēns. Tukša dedzināšana izraisīs plīts hroma slāni.
5. Lai gatavošanas trauki būtu tīri un bieži skrubi, it īpaši pēc garšvielu glabāšanas, piemēram, etiķa un sojas mērces, nomazgājiet to savlaicīgi, lai gatavošanas piederumi būtu sausi.