최고의 베이킹 팬을 선택하기 위한 5가지 팁

2022/05/07

저자: Infull Cutlery – 중국칼 붙이 공급자

전문 제빵사이든 초보자이든 상관없이 모든 유형의 베이킹에는 좋은 베이킹 팬이 있어야 합니다. 그리고 베이킹에 대한 요구 사항이 점점 높아짐에 따라 베이킹에 대한 수요도 높아집니다. 그렇다면 올바른 베이킹 팬을 선택하는 방법은 무엇입니까? 어떤 표준을 참조해야 합니까? 전자레인지, 오븐, 냉장고에서 사용할 수 있습니다.

다른 베이킹 시트는 다른 조건에 적합합니다. 훌륭한 베이킹 팬은 세라믹과 같은 다양한 조건에서 사용할 수 있습니다. 반대로 구리 제빵기구와 같은 일부 식기는 오븐에 사용하기 적합하지 않을 수 있습니다.

빠르고 큰 온도차를 견딥니다. 팬이 급격한 온도 변화를 견딜 수 있는지가 중요합니다. 베이킹 과정에서 제빵사는 항상 음식을 빨리 식혀야 합니다. 냉장고부터 오븐, 식탁까지 온도차가 어마어마합니다.

다양한 크기와 모양으로 제공 다양한 크기와 모양의 베이킹 팬은 제빵사가 다양한 유형의 디저트나 빵을 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 우선 구운 식품이 가장 잘 구워집니다. 다른 한편, 이것은 제빵사가 음식을 만드는 시간을 줄이고 과도한 낭비를 피하는 데 도움이 될 수 있습니다.

탈형 및 청소가 용이함 좋은 베이킹 시트는 성형이 쉬워야 베이킹 성공률이 향상됩니다. 주방의 품질은 청소가 쉬운지 여부와도 관련이 있습니다. 청소가 쉬울수록 내구성과 시간을 절약할 수 있습니다.

재료 안전성 및 신뢰성 일부 재료는 고온에서 유독하거나 불쾌한 가스를 생성합니다. 또한 일부 재료는 고온에서 파열될 수 있습니다. 따라서 일반 유리, 플라스틱, 나무와 같은 이러한 재료로 만든 베이킹 팬에주의를 기울이고 피하는 것이 매우 중요합니다.

도서관 추천 다른 재료에는 장점과 단점이 있습니다. 현재 시장에는 주로 4가지 유형의 베이킹 팬이 있습니다. 그들은 금속, 유리, 세라믹 또는 실리콘으로 만들어집니다.

그 중 세라믹 베이킹 팬은 내열성과 안전성이 우수해 인기가 높다. 또한 도자기 철판의 가장 큰 장점은 이 그릇이 보기에도 아름답다는 것입니다. .

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