さびを防ぐためのステンレス鋼カトラリーのお手入れ方法

2022/05/09

著者:完全なカトラリー–中国カトラリーサプライヤー

私たちの一般的に使用されているステンレス鋼の食器の材料を知っていますか?通常、304.430または210の材料を使用します。その名前はステンレス鋼ですが、錆びることもあります。残念ながら、この場合は破棄しましたが、どちらも機能しませんでした。

錆びることをご存知ですか? 一般的に、ステンレス鋼は酸化に耐える能力があり、それが錆びないようにする原理です。そして耐食性があります。表面に薄く安定した酸化皮膜があり、酸化を防ぎ、錆びません。

ただし、特定の環境では、酸化皮膜が損傷すると、金属表面が継続的に錆びます。これが、先ほど述べたステンレス鋼の錆の原因です。 錆びることなくステンレス鋼のカトラリーを維持する方法を知っていますか?次の点に注意してください: 野菜の切り刻みや夕食の漬け物など、ステンレス製の器具の表面が有機液体で汚れている場合は、すぐに掃除しないでください。好気性条件下では、ステンレス鋼の表面の酸化皮膜が長時間腐食し、破壊されて錆びます。

したがって、ステンレス製の器具に注意を払い、使用後すぐに清掃する必要があります。 ステンレス製の食器が酸やアルカリに遭遇しないようにしてください。長時間使用すると酸化皮膜が損傷します。

汚染された空気中に大量の硫化物や炭素酸化物などの酸性およびアルカリ性の物質が発生すると、錆が発生しやすくなります。 したがって、ステンレス鋼のカトラリーを保守する場合は、アタッチメントを取り外すために頻繁に清掃する必要があることをお勧めします。また、素材選びには高品質な商品を使用するよう心がけています。

たとえば、海や湿った地域の近くでは、316/304の素材を選択しようとしています。ステンレス鋼。 以上が本日お伝えしたい要点です。ステンレス食器が錆びる理由をお聞かせください。また、ステンレス食器の寿命を大幅に延ばすためのメンテナンスや商品選びのスキルも身につけます。

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