Penulis: Infull Cutlery –Chinapemasok peralatan makan
Apakah Anda seorang ahli pembuat roti atau pemula, memiliki loyang yang bagus sangat penting untuk setiap jenis kue. Dan, karena persyaratan untuk memanggang semakin tinggi, begitu pula permintaan untuk memanggang.
Jadi, bagaimana kita memilih loyang yang tepat? Standar mana yang harus kita rujuk?
Dapat digunakan di microwave, oven, dan kulkas.
Loyang yang berbeda cocok untuk kondisi yang berbeda. Loyang yang luar biasa dapat digunakan dalam berbagai kondisi, seperti keramik. Sebaliknya, beberapa peralatan mungkin tidak ramah oven, seperti peralatan panggang tembaga.
Tahan terhadap perbedaan suhu yang cepat dan besar
Adalah penting bahwa panci dapat menahan perubahan suhu yang cepat. Selama proses memanggang, pembuat roti selalu perlu mendinginkan makanan dengan cepat. Dari lemari es ke oven ke meja makan, akan ada perbedaan suhu yang sangat besar.
Tersedia dalam berbagai ukuran dan bentuk
Loyang dengan berbagai ukuran dan bentuk dapat membantu pembuat roti membuat berbagai jenis makanan penutup atau roti. Untuk satu hal, makanan yang dipanggang adalah yang terbaik. Di sisi lain, ini dapat membantu pembuat roti menghabiskan lebih sedikit waktu untuk membentuk makanan dan menghindari pemborosan yang berlebihan.
Mudah dibongkar dan dibersihkan
Loyang yang baik harus mudah dibuka, yang membantu meningkatkan tingkat keberhasilan memanggang. Kualitas dapur juga berkaitan dengan mudah tidaknya dibersihkan. Semakin mudah dibersihkan, semakin tahan lama dan hemat waktu.
Keamanan dan keandalan material
Beberapa bahan menghasilkan gas beracun atau tidak menyenangkan pada suhu tinggi. Juga, beberapa bahan dapat meledak pada suhu tinggi. Oleh karena itu, sangat penting untuk memperhatikan dan menghindari loyang yang terbuat dari bahan-bahan tersebut, seperti kaca biasa, plastik, kayu.
Rekomendasi perpustakaan
Bahan yang berbeda memiliki kelebihan dan kekurangan. Saat ini, ada empat jenis loyang yang ada di pasaran. Mereka terbuat dari logam, kaca, keramik atau silikon.
Di antara mereka, loyang keramik sangat populer karena ketahanan panas dan keamanannya yang sangat baik. Juga, hal yang hebat tentang wajan keramik adalah hidangan ini terlihat cantik. .