Miért rozsdásodnak könnyen a rozsdamentes acél konyhai eszközök?

2022/05/07

Szerző: Infull Cutlery –Kínaevőeszköz szállító

Általánosságban elmondható, hogy a rozsdamentes acél nem rozsdásodik. A rozsdamentes acél azonban rozsdásodhat, ha nem megfelelően használják vagy karbantartják, vagy ha a rozsdamentes acélt túl rossz környezetbe helyezik. Ha sárga vagy narancssárga rozsdafoltokat látunk az acélfelületen, gyorsan megbizonyosodhatunk arról, hogy ez a rozsda jele.

Tehát hogyan kell karbantartani a rozsdamentes acél konyhai eszközöket? A rozsdamentes acél karbantartási módszerét korábbi cikkünkben mutattuk be. Nem megyek bele túlságosan a részletekbe. Ha tudni szeretné, kattintson erre a módszerre.

Ma arról szeretnék beszélni, hogy miért rozsdásodnak a rozsdamentes acél konyhai eszközök. 1. Más fémelemeket tartalmazó rozsdamentes acél konyhai eszközök felületén por vagy eltérő fémrészecskék tapadnak. Nedves levegőben a tartozékok és a rozsdamentes acél közötti páralecsapódás egy apró akkumulátorgá köti össze őket, ami elektrokémiai reakciót és a védőfólia károsodását okozza, amit galvanikus korróziónak neveznek.

2. A rozsdamentes konyhai eszközök felületére szerves lé (pl. dinnye zöldség, tésztaleves stb.) tapad, és vízzel és oxigénnel találkozva szerves savat képez. Idővel csökken a fémfelületek szerves savak általi korróziója. 3. A rozsdamentes acél konyhai eszközök felülete savas, lúgos és sós anyagokat tartalmaz (pl. lúgos víz és mészvíz a dekorfalra fröccsenve), ami helyi korróziót okoz.

4.A szennyezett levegőben (például nagy mennyiségű szulfidot, szén-oxidot és nitrogén-oxidot tartalmazó atmoszférában) kondenzátum jelenlétében kénsav-, salétromsav- és ecetsavfoltok képződnek, amelyek kémiai korróziót okoznak. Miért olyan könnyen rozsdásodnak a rozsdamentes acél konyhai eszközök? Ez azért van, mert a rozsdamentes acél felületén passzivációs film található. A konyhában a kloridionok nagyon aktívak.

Mivel a főzéshez sót használnak, a kloridionok károsíthatják a rozsdamentes acél membránját, és rozsdásodhatnak, akárcsak a part menti területeken a rozsdamentes acél. Mivel Haitin a kloridionok aktívabbak, a rozsdamentes acél konyhai eszközök rozsdásodásának megelőzése érdekében gyakran tisztítani kell őket, ezért használjon mosógépet. Száraz ronggyal töröld le mosás után, ez a lényeg.

Konyhai eszközök vásárlásakor érdemes megnézni a rozsdamentes acél anyagát, általában 304ss. Ha jó konyhai eszközöket szeretne vásárolni, akkor érdemes 316ss anyagot venni. Ne feledje, ne mohó legyen a kis dolgokra, nehogy megtévesszen.

Mennyi a rozsdamentes acél étkészlet élettartama? A rozsdamentes acél evőeszközök úgy érzik, hogy tartósnak készültek, de őszintén szólva, nem mindig rozsdásodnak, így megvan a maga élettartama is. Természetesen ez egyfajta rozsdamentes acél. Bár könnyebben rozsdásodik, élettartama hosszabb, mint a vasé vagy más fémeké, de a konkrét időt anyagelemzés útján kell tudni.

A rozsdamentes acél edények élettartama normál körülmények között 4 vagy 5 évig nem rozsdásodik, de a felület elmosódik és az állaga is romlik a tartós használat után. Ha a szabadban van néhány tengerparti városban, gyorsabban berozsdásodik. Mivel ezeken a helyeken a levegő viszonylag párás, ha a tengerpartra helyezzük és tengervízbe áztatjuk, ez a lúgos, korrozív összetevőket tartalmazó tengervíz rövid időn belül rozsdásodást okoz a közönséges rozsdamentes acél étkészletben.

Ha azt szeretné, hogy a rozsdamentes acél étkészlet hosszabb élettartamú legyen, akkor javasolt beltérben elhelyezni, és a mindennapi életben ne hagyja, hogy a termék érintkezésbe kerüljön olyan maró hatású tárgyakkal, mint a zöldségleves, savas-bázisos krém stb. . Általánosságban elmondható, hogy a közönséges rozsdamentes acél étkészletek élettartama a használati környezettől függ. Minél szárazabb a környezet, annál hosszabb a nem korrozív tárgyak élettartama.

Ezért azt javasoljuk, hogy ha azt szeretné, hogy a hagyományos rozsdamentes acél étkészlet hosszabb élettartamú legyen, próbálja meg jó környezetben elhelyezni.

LÉPJEN KAPCSOLATBA VELÜNK
Csak mondd el nekünk az Ön igényeit, többet tehetünk, mint amit el tudunk képzelni.
Küldje el a lekérdezést

Küldje el a lekérdezést

Válasszon másik nyelvet
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Aktuális nyelv:Magyar