1. स्टेनलेस स्टील टेबलवेयर पर दाग हैं, यदि आवश्यक हो, तो दाग को मिटाने के लिए स्टेनलेस स्टील के मोम का उपयोग करें। प्लास्टिक के हैंडल वाले स्टेनलेस स्टील के कटलरी को जितना हो सके उच्च तापमान से बचना चाहिए, अन्यथा रंग मंद हो जाएगा।
2. स्टेनलेस स्टील के टेबलवेयर कुछ समय तक इस्तेमाल करने के बाद काले हो जाते हैं। यह खराब नहीं हो रहा है, लेकिन यह जंग नहीं है। इसे रगड़ने की जरूरत नहीं है। किसी कपड़े को तांबे के पानी में डुबोकर रगड़ने से वह चमक उठेगा।
3. स्टेनलेस स्टील का गर्मी हस्तांतरण तेज है, इसलिए तेल निकालने के बाद इसे उच्च तापमान पर खोलना उपयुक्त नहीं है।
4. आप स्टेनलेस स्टील के टेबलवेयर पर लगे दागों को पहले साबुन से पोंछ सकते हैं और फिर सूखे कपड़े से पोंछ सकते हैं।
स्टेनलेस स्टील टेबलवेयर गंदगी कैसे धोएं?
1. उपयोग के बाद इसे समय पर साफ किया जाना चाहिए, अन्यथा यह सतह को मंद या डेंट कर देगा और सेवा जीवन को छोटा कर देगा। धोने के तुरंत बाद पोंछकर सुखा लें, इसे प्राकृतिक रूप से सूखने न दें, नहीं तो यह आसानी से पानी के धब्बे छोड़ देगा।
2. कभी भी कठोर वस्तुओं से खरोंच न करें। बहुत से लोग सोचते हैं कि स्टेनलेस स्टील अधिक "त्वचा" है और इसे स्टील वायर बॉल से साफ किया जा सकता है। वास्तव में, यह विधि स्टेनलेस स्टील के टेबलवेयर की सतह पर आसानी से खरोंच छोड़ सकती है। यदि ऐसे निशान हैं जिन्हें मिटाना मुश्किल है, तो एक विशेष स्टेनलेस स्टील क्लीनर में एक कपड़ा डुबोया जा सकता है। इसे जगह पर मलें और इसे हटाने के लिए पोंछ लें।
3. स्टेनलेस स्टील के उपकरणों को पॉलिश करने के लिए, आप गीले स्टेनलेस स्टील के बर्तन की सतह पर बेकिंग सोडा छिड़क सकते हैं, और फिर इसे एक मुलायम कपड़े से पोंछ सकते हैं (कृपया स्क्रबिंग प्रक्रिया के दौरान रबर के दस्ताने पहनें)। परिमार्जन और सुखाने के बाद, टेबलवेयर नए जैसा चमकीला हो जाएगा। मुलायम कपड़े के अलावा, कुछ छोटे उपाय हैं जो स्टेनलेस स्टील कटलरी को साफ करने में मदद कर सकते हैं: गाजर के सिर जो खाना पकाने के दौरान उपयोग नहीं किए जाते हैं उन्हें आग पर भुना जाता है और स्टेनलेस स्टील उत्पादों को पोंछने के लिए उपयोग किया जाता है। यह न केवल स्टेनलेस स्टील उत्पादों को साफ कर सकता है, बल्कि पूरी तरह से सतह को भी नुकसान नहीं पहुंचाता है। बचे हुए मूली या खीरे के टुकड़ों को खाना पकाने में डुबोएं और डिटर्जेंट से पोंछ लें, यह भी वही भूमिका निभा सकता है।
स्टेनलेस स्टील के बर्तनों की सफाई और रखरखाव
1. उपयोग करने से पहले, आप बर्तन की सतह पर वनस्पति तेल की एक पतली परत लगा सकते हैं, और फिर इसे आग पर सुखा सकते हैं, जो बर्तन की सतह पर पीले रंग की तेल फिल्म "कपड़े" पहनने के बराबर है। इस तरह, उपयोग में साफ करना आसान है और सेवा जीवन का विस्तार कर सकता है।
2. टेबलवेयर की सतह पर तेल के दाग, सोया सॉस, सिरका, टमाटर का रस और अन्य पदार्थों को टेबलवेयर की सतह पर अभिनय करने से रोकने के लिए उपयोग के तुरंत बाद गर्म पानी से धो लें, जिससे स्टेनलेस स्टील की सतह फीकी पड़ जाती है और यहां तक कि डेंट का कारण बनता है।
3. स्टेनलेस स्टील के बर्तनों को साफ करने के बाद, सतह पर लगे पानी के निशानों को पोंछकर सुखा लेना चाहिए। क्योंकि जब गर्म किया जाता है, खासकर जब ब्रिकेट्स स्टोव पर उपयोग किया जाता है, तो दहन के दौरान उत्पन्न सल्फर डाइऑक्साइड और सल्फर ट्राइऑक्साइड पानी से मिलने पर सल्फ्यूरस एसिड और सल्फ्यूरिक एसिड का उत्पादन करेंगे, जो बर्तनों के सेवा जीवन को प्रभावित करेगा।
4. कुछ समय के लिए स्टेनलेस स्टील के बर्तनों का उपयोग करने के बाद, सतह पर धुंध जैसी फिल्म की एक परत होगी। चमक को बहाल करने के लिए स्क्रब करने के लिए कुछ परिशोधन पाउडर या डिटर्जेंट में डूबा हुआ एक मुलायम कपड़े का प्रयोग करें। अगर धुएँ से बाहर काला हो गया है, तो आप इसे हटाने के लिए भी इस विधि का उपयोग कर सकते हैं।
5. स्टेनलेस स्टील के बर्तनों को ज्यादा देर तक पानी में न भिगोएं, नहीं तो इससे बर्तन की सतह सुस्त हो जाएगी और उसकी चमक खत्म हो जाएगी।
वास्तव में, टेबलवेयर को चमकदार बनाए रखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात कच्चे माल के साथ उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदना है।
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