लेखक: इनफुल कटलरी-चीनकटलरी आपूर्तिकर्ता
आधुनिक समय में, हमारे खाने की मेज पर स्टेनलेस स्टील कटलरी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है और यह रेस्तरां, होटल और घरों में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। पश्चिमी देशों में, वे अक्सर स्टेक, बीफ और अन्य मांस खाने के लिए स्टेनलेस स्टील कटलरी का उपयोग करते हैं।
हम खाने के लिए लकड़ी के टेबलवेयर क्यों नहीं चुनते?
इसके लिए दो कारण हैं।
एक ओर, टेबलवेयर के लिए, लकड़ी के टेबलवेयर स्टेनलेस स्टील सामग्री की तुलना में हल्के होते हैं, लेकिन यदि इसे लंबे समय तक उपयोग किया जाता है, तो इसकी सतह चिकनी नहीं होगी और इसमें कुछ छोटे खांचे होंगे, जो बैक्टीरिया से ग्रस्त हैं। दूसरी ओर, नम भंडारण वातावरण में, चीनी काँटा बैक्टीरिया और फफूंदी से ग्रस्त होता है। बैक्टीरिया हमारे पेट में भोजन का पालन करते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए खराब होते हैं।
इसलिए, यदि आपकी वित्तीय स्थिति अनुमति देती है, तो हम लकड़ी के टेबलवेयर नहीं, बल्कि स्टेनलेस स्टील के टेबलवेयर का चयन करना बेहतर समझते हैं।
क्या टेबल पर स्टेनलेस स्टील कटलरी का उपयोग करना हमारे लिए स्वस्थ है?
इसका जवाब है हाँ। स्टेनलेस स्टील सामग्री हमारे सामान्य उच्च ग्रेड मिश्र धातु स्टील्स में से एक है, जैसे स्टेनलेस स्टील कटलरी और स्टेनलेस स्टील के रसोई के बर्तन हमारे दैनिक जीवन में।
आम तौर पर, स्टेनलेस स्टील टेबलवेयर में स्टेनलेस स्टील, एसिड प्रतिरोध, उच्च तापमान प्रतिरोध, पहनने के प्रतिरोध और सामान्य गैर-चुंबकीय ऑस्टेनाइट के कुछ गुण होते हैं।
बेशक, स्टेनलेस स्टील सामग्री के कई प्रकार हैं, जैसे 410, 430, 304, 316, 201, 18 स्टेनलेस स्टील सामग्री। 10/316(18) स्टेनलेस स्टील का व्यापक रूप से चिकित्सा उपकरणों में उपयोग किया जाता है।
इसलिए, स्टेनलेस स्टील के लिए सबसे अच्छी सामग्री स्टेनलेस स्टील 8/304 (XNUMX) है, जो अन्य स्टेनलेस स्टील सामग्री से बेहतर प्रदर्शन करती है। यह टेबलवेयर के लिए एक आदर्श सामग्री है और हाई-एंड मार्केट में उपलब्ध है। तो यह दूसरों की तुलना में अधिक महंगा है।
इसके अलावा, स्टेनलेस स्टील 18/0 (430) भी हमारे दैनिक जीवन में बहुत लोकप्रिय है। यह अत्यधिक प्रतिस्पर्धी है और अधिकांश घरों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
इसलिए अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए हमें टेबलवेयर का चुनाव सोच-समझकर करना चाहिए।
हम अपने कटलरी के रूप में स्टेनलेस स्टील के चाकू, कांटे और चम्मच को प्राथमिकता देने पर विचार कर सकते हैं। आप विभिन्न स्थानों से स्टेनलेस स्टील की कटलरी भी देख सकते हैं।
यदि आपके पास स्टेनलेस स्टील टेबलवेयर के बारे में कोई प्रश्न हैं, तो कृपया हमसे बेझिझक संपर्क करें, हम आपको पेशेवर मार्गदर्शन और अधिक सहायता प्रदान करेंगे।