શ્રેષ્ઠ રસોડું સાણસી પસંદ કરતી વખતે શું ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ? જ્યારે તમે ઘરના રસોઇયા માટે જરૂરી સાધનો વિશે વિચારો છો ત્યારે રસોડામાં સાણસી સૌથી પહેલા ધ્યાનમાં આવતી નથી. જોકે સાણસી એ મોટે ભાગે સરળ સાધન છે, તે રાંધણ શસ્ત્રાગારનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. વિવિધ ઉપયોગો માટે સાણસીના વિવિધ પ્રકારો અને કદ છે. કેટલીક સાણસી સંપૂર્ણપણે સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જ્યારે અન્યને નોનસ્ટીક તવાઓ સાથે વાપરવા માટે સિલિકોનથી ટીપવામાં આવે છે.
બધા રસોડામાં સાણસી સમાન બનાવવામાં આવતી નથી. રસોઈ અને પીરસવા માટે શ્રેષ્ઠ રસોડું સાણસી પસંદ કરતી વખતે ખરીદીની ટોચની વિચારણાઓ વિશે વધુ જાણવા માટે આગળ વાંચો.
સામગ્રી
શ્રેષ્ઠ રસોડું સાણસી સામાન્ય રીતે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, એલ્યુમિનિયમ અથવા સિલિકોન જેવી ટકાઉ અને ગરમી-સલામત સામગ્રીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ સામગ્રીઓ ટકાઉ, ધોવા માટે સરળ અને ખોરાક સલામત પણ છે. પ્લાસ્ટિક અને લાકડાના સર્વિંગ સાણસી પણ છે, જો કે તેને રાંધવા માટે આગ્રહણીય નથી.
કદ
સાણસી માટે ખરીદી કરતી વખતે, તમારે ધ્યાનમાં લેવું પડશે કે તમારે કયા કદની જરૂર છે. નાની અથવા નાની સાણસી સામાન્ય રીતે 6 થી 7 ઇંચ જેટલી હોય છે, સરેરાશ-કદની સાણસી 9 થી 12 ઇંચ સુધી ગમે ત્યાં માપવામાં આવે છે અને ગ્રિલિંગ માટે લાંબી ચીમટી 12 અથવા વધુ ઇંચ હોય છે. 9 થી 12 ઇંચની મધ્યમ શ્રેણી રોજિંદા રસોઈ માટે શ્રેષ્ઠ કદ છે.
સાણસી ની ટીપ્સ
મોટાભાગની સાણસીમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ બોડી હોય છે; જો કે, સાણસીની ટીપ્સ અલગ અલગ હોઈ શકે છે. કેટલાક સાણસીમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલની ટીપ્સ હોય છે, જ્યારે અન્ય સિલિકોનનો ઉપયોગ કરી શકે છે. સિલિકોન ટિપ્સ નોનસ્ટિક પેન અથવા કુકવેર સાથે વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે જેને સ્ક્રેચ કરી શકાય છે. તે નોંધવું યોગ્ય છે કે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ટીપ્સ સામાન્ય રીતે બેમાંથી વધુ ટકાઉ પસંદગી છે.
વસંત તણાવ
સાણસીને વસંત તણાવ માટે બનાવવામાં આવે છે જે હાથને અલગ પાડે છે, પરંતુ દરેક જોડી સાથે તણાવ કેટલો મજબૂત હોય છે તે બદલાય છે. શ્રેષ્ઠ રસોડામાં સાણસી બહુ કઠોર નહીં હોય, કારણ કે તે રસોઈ બનાવતા હાથને ઝડપથી થાકી શકે છે, પરંતુ ખૂબ ઢીલી હોય તેવી સાણસી ટાળવી એ પણ સારો વિચાર છે. લોકીંગ મિકેનિઝમ ઘણીવાર વસંતના તાણમાં બનાવવામાં આવે છે જે જ્યારે સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે સાણસીના હાથને બંધ રાખવામાં મદદ કરે છે.
સરળ સફાઈ
હાર્ડ-ટુ-ક્લીન ટૂલ્સ ધોવા એ ખેંચાણ હોઈ શકે છે, તેથી જ આગામી ઉપયોગ માટે સ્ક્રબ કરવા માટે સરળ હોય તેવા સાણસીની જોડી પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. સાફ કરવા માટે સરળ હોય તેવા સાણસીમાં કેટલીકવાર દૂર કરી શકાય તેવી ટીપ્સ અથવા છીછરા છેડા હોય છે જે ખોરાકને અંદર ફસાવવાથી અટકાવે છે. ડીશવોશર સલામત હોય તેવી ચીમટી પસંદ કરવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ઉપર જણાવેલ વિવિધ સામગ્રી અને કદ INFULL ઓનલાઈન સ્ટોરમાં ઉપલબ્ધ છે. કૃપા કરીને તેમને ખરીદવા માટે તપાસો. અમે આશા રાખીએ છીએ કે અમારા ઉત્પાદનો તમારી રસોઈને વધુ અનુકૂળ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવશે.