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COMMENT CRÉER UN MENU POUR VOTRE ÉVÉNEMENT

Lors de la planification d'un événement, de nombreux aspects doivent être pris en compte, tels que le budget, le lieu, les divertissements, etc. Mais un aspect important est la coutellerie. Cela peut rehausser votre événement et améliorer l'expérience globale des invités. Développer un bon menu peut sembler un peu écrasant. Vous ne savez probablement pas par où commencer. Cependant, INFULL est heureux de vous aider. 

Vous trouverez ici les aspects les plus importants dont vous avez besoin pour créer le meilleur menu pour votre événement.

 

La prochaine fois que vous organisez une célébration, considérez ce qui suit : 

Le thème

Un menu de restauration à thème est l'un des principaux aspects qui attirent l'attention de vos invités. Concentrez votre fête autour d'un certain type de menu. Gardez à l'esprit le type d'expérience dont vous voulez qu'on se souvienne. Chez infull, nous sommes spécialisés dans les couverts traditionnels, les arts de la table – et sculpté devant vos invités créant une ambiance et une expérience culinaire inoubliables.

 

Les nombres

Ce sont toutes les mesures que vous devez prendre en considération pour créer un excellent menu, afin que vous puissiez organiser votre événement en douceur sans aucune surprise. 

· Coût par assiette (coût total des aliments ÷ nombre total d'invités servis)  

· Coût par personne 

· Nombre d'invités

· Heures de travail  

 

Les restrictions

Lors de la création du menu de votre événement, vous devez être conscient des préférences de vos invités. Certains peuvent avoir des allergies ou des restrictions alimentaires. Dans ce cas, il faut travailler très soigneusement et trouver un menu qui puisse être adapté à chacun.

 

La chronologie

Développer un bon menu peut prendre une grande partie de votre disponibilité, et encore plus si vous utilisez la nourriture comme divertissement principal. Faites un remue-méninges sur les options de menu disponibles, afin d'avoir une meilleure idée de celle qui vous convient le mieux. Ensuite, contactez les services de restauration afin que vous trouviez ensemble un menu qui convienne à chacun. 

 

Une fois tous ces points définis, vous êtes sur la bonne voie pour faire de votre événement un succès !


Informations de base
  • Année de création
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  • Type d'entreprise
    --
  • Pays / région
    --
  • Industrie principale
    --
  • Principaux produits
    --
  • Personne morale d'entreprise
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  • Total des employés
    --
  • Valeur annuelle de sortie
    --
  • Marché d'exportation
    --
  • Clients coopéré
    --

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