Comment entretenir et garder propres les ustensiles de cuisine en inox ?

2022/05/07

Auteur : Infull Cutlery – Chinefournisseur de couverts

Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont de plus en plus utilisés dans les ménages car ils sont durables et faciles à nettoyer. Cependant, un mauvais entretien des ustensiles de cuisine en acier inoxydable est également sujet aux taches et à la "rouille". Un mauvais stockage des aliments peut également provoquer une réaction chimique de l'acier inoxydable avec les aliments.

Cet article vous apprend à entretenir les ustensiles de cuisine en inox ! 1. Gardez les ustensiles de cuisine en acier inoxydable propres. N'utilisez généralement pas de vaisselle en acier inoxydable pour conserver la vaisselle pendant la nuit, car une exposition à long terme au sel et à l'eau entraînera la rouille et la détérioration de la vaisselle. N'oubliez pas de garder les ustensiles de cuisine propres et de les frotter fréquemment, surtout après avoir stocké du vinaigre, de la sauce soja et d'autres condiments, nettoyez-les à temps pour garder les ustensiles de cuisine au sec.

De cette façon, les ustensiles de cuisine ne seront pas corrodés et défectueux, mais conserveront également une belle image. 2. N'utilisez pas d'alcali fort pour le nettoyage. La vaisselle en acier inoxydable ne doit pas être placée dans l'acide, la sauce, le sel, le vin, la farine et d'autres aliments à base d'acide pendant une longue période pour éviter la corrosion.

Ne laissez pas les ustensiles sécher d'eux-mêmes, essuyez-les avec une serviette et essayez de ne pas les mouiller pendant le stockage. N'utilisez pas de bicarbonate de soude fortement alcalin ou fortement oxydant, de poudre à blanchir, etc., car ces substances réagissent électrochimiquement avec l'acier inoxydable et provoquent la rouille de la vaisselle. La rouille de la vaisselle affectera non seulement son apparence, mais réduira également sa durée de vie.

3. Peut être enduit d'huile végétale pour prolonger la durée de vie Avant utilisation, une fine couche d'huile végétale peut être appliquée sur la surface des ustensiles de cuisine, puis séchée sur le feu, ce qui équivaut à appliquer un film protecteur sur la surface des ustensiles de cuisine. Cela facilite le nettoyage et prolonge la durée de vie. 4. Essuyez les taches d'eau avant de chauffer Après avoir nettoyé les ustensiles de cuisine en acier inoxydable, les traces d'eau sur la surface doivent être essuyées.

Parce que lorsqu'ils sont chauffés, le dioxyde de soufre et le trioxyde de soufre produits par la combustion génèrent du sulfite et de l'acide sulfurique lorsqu'ils rencontrent de l'eau, ce qui affectera la durée de vie de la vaisselle. La vaisselle en acier inoxydable doit être utilisée fréquemment et ne doit pas être stockée pendant une longue période. Faire les quatre points ci-dessus peut non seulement garder les ustensiles de cuisine en acier inoxydable brillants, mais aussi prolonger la durée de vie.

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