از تمام مجموعه های ست کارد و چنگال و ظروف آشپزخانه Infull لذت ببرید.
زبان
از تمام مجموعه های ست کارد و چنگال و ظروف آشپزخانه Infull لذت ببرید.
نویسنده: Infull Cutlery – China
وقتی در سوپرمارکت به دنبال کفگیر هستید، کدام ماده را انتخاب می کنید؟
سوهان سیلیکونی
در مقایسه با کاردک فلزی، کاردک سیلیکونی قابل خم شدن است و برای گلدان های ته ماشینی مناسب تر است. ویژگی های آن مانند عایق بودن بخار، مقاومت در برابر روغن، تابه نچسب و دوام آن نیز مورد علاقه بسیاری از علاقه مندان به آشپزی است. فقط هنگام تمیز کردن، توجه داشته باشید که از پارچه نرم و پاک کننده اسید ضعیف استفاده کنید، از محصولات تمیز کننده با چقرمگی بالا مانند توپ های فولادی استفاده نکنید.
چگونه از آن نگهداری کنیم؟
ظروف آشپزخانه باید قبل از اولین استفاده کاملا تمیز و مرتب شوند.
پس از هر بار استفاده از یک پارچه نرم و مواد شوینده برای تمیز کردن و خشک نگه داشتن آن استفاده کنید.
از محصولات تمیز کننده با چقرمگی بالا مانند توپ های فولادی استفاده نکنید.
کاردک استیل ضد زنگ
کاردک های فولادی ضد زنگ کالای ایمن تر این دسته هستند. کفگیرهای فولادی ضد زنگ نقطه ذوب بالایی دارند. نگران داغ شدن بیش از حد برای تغییر شکل خراش فولادی ضد زنگ و انتشار مواد شیمیایی مضر نباشید.
از سوی دیگر، تحقیقات علمی نشان داده است که رطوبت مواد مغذی ضروری مانند آهن، کروم و منگنز در مواد پخته شده با ظروف استیل نسبت به سایر مواد پخته شده با کفگیر بیشتر است. بنابراین، استفاده موثر از کفگیر فولادی ضد زنگ برای سلامتی مفید است.
چگونه زمانی که در سوپرمارکت هستید کاردک فولادی ضد زنگ بهتری انتخاب کنید؟
نکته: هنگام انتخاب کاردک فولادی ضد زنگ، می توانید ضخامت آن را به دقت مشاهده کنید تا خوب و بد را تشخیص دهید.
به طور کلی، یک بیل با کیفیت بالا از جنس استنلس استیل در قسمتی از سر بیل به شکل قوسی ضخیم می شود. ضخامت آن 2 میلی متر است که باعث می شود کاردک به شکل گلدان نزدیک شود بدون اینکه به گلدان آسیب برساند.
ضخامت اسکراپر فولادی ضد زنگ تقلبی فقط 0.5 میلی متر است.
خم شدن این نوع بیل هنگام پارو کردن اجسام در دمای بالا بسیار آسان است و خطرات ایمنی ناشی از سوختن وجود دارد. مدل ها و مشخصات فولاد ضد زنگ در صورت خرید با هم قابل مشاهده است. در این مرحله، صفحه فولاد ضد زنگ 304/316 فولاد ضد زنگ برای آزمایش مواد غذایی مناسب است.
چگونه از آن نگهداری کنیم؟
ظروف فولادی ضد زنگ را برای مدت طولانی در آب خیس نکنید، زیرا می تواند به راحتی مقاومت در برابر خوردگی را کاهش دهد.
پس از استفاده از محصول، مقدار مناسبی ماده شوینده به آن اضافه کنید، با حوله یا اسفنج نرم بشویید، رطوبت را کاملا جذب کرده و آن را ذخیره کنید تا ظروف آشپزخانه برای مدت طولانی نو باشند.
اثرات این دو بر سلامتی افراد چیست؟
عناصر فلزی موجود در فولاد ضد زنگ نیز به آرامی در بدن انسان جمع می شوند.
وقتی به حد معینی برسد سلامت انسان را به خطر می اندازد. بنابراین هنگام استفاده از ظروف آشپزخانه استیل باید به نکات زیر توجه کرد/
نمک، سس سویا، سوپ سبزیجات و ... را به مدت طولانی نریزید، زیرا این غذاها حاوی الکترولیت زیادی هستند. فولاد ضد زنگ همچنین اگر برای مدت طولانی باقی بماند، مانند سایر فلزات با این الکترولیت ها واکنش الکتروشیمیایی می دهد و عناصر فلزی سمی را حل می کند.
طب چینی را نمی توان در ظروف استیل جوشاند، زیرا طب چینی حاوی بسیاری از آلکالوئیدها، اسیدهای آلی و سایر مواد است، مخصوصاً در شرایط حرارتی، اجتناب از واکنش های شیمیایی با آنها دشوار است که باعث بی اثر شدن دارو و حتی تولید مقدار بیشتری می شود. ترکیبات سمی
با مواد شیمیایی قوی قلیایی یا اکسید کننده مانند آب سودا، سفید کننده و غیره شستشو نکنید. از آنجایی که این مواد الکترولیت هستند، با فولاد ضد زنگ نیز واکنش شیمیایی می دهند.
آیا استفاده از ظروف سیلیکونی برای سلامتی انسان مضر است؟
مواد مضر در پلاستیک ها در دمای بالا تبخیر می شوند. ماده اولیه اصلی ظروف سیلیکونی پلی استایرن است. پلی استایرن غیر سمی، بهداشتی و ایمن است.
با این حال، استایرن باقیمانده و برخی مواد فرار دیگر در فرآیند پلیمریزاسیون رزین پلی استایرن، از جمله اتیل بنزن، کومن، تولوئن و غیره دارای وزن مولکولی کوچک و سمیت خاصی هستند. به طور خاص، مونومر استایرن می تواند باروری موش ها را مهار کند و میانگین وزن کبد و کلیه را کاهش دهد. علاوه بر این، پلاستیک ها به راحتی بازیافت نمی شوند و پوسیده می شوند که منجر به تخریب زمین می شود.
در طبیعت، چرخه تخریب 200-400 سال طول می کشد و سوزاندن گازهای مضر زیادی را آزاد می کند.
با ما تماس بگیرید
0665 1922 188 86+
واحد A، اتاق 2308، شماره 1، جاده غربی Longkou، منطقه Tianhe، گوانگژو، چینبیایید در تماس باشیم
حق چاپ © 2022 Guangdong Infull Cutlery Co.,Ltd - www.infullcutlery.com کلیه حقوق محفوظ است.
