Aŭtoro: Infull Cutlery –Ĉinioprovizanto de manĝilaroj
Kiam vi serĉas spatelon en la superbazaro, kiun materialon vi elektas?
Silikona skrapilo
Kompare kun metala spatulo, silikona spatulo povas esti fleksita kaj pli taŭgas por maŝinfundaj potoj. Ĝiaj karakterizaĵoj kiel vaporizolado, oleorezisto, ne-algluita pato kaj fortikeco ankaŭ estas ŝatataj de multaj kuiradantoj. Nur dum purigado, atentu uzi molan tukon kaj malfortan acidan purigilon, ne uzu altfortajn purigajn produktojn kiel ŝtalaj buloj.
Kiel konservi ĝin?
Kuirejaj iloj devas esti plene purigitaj kaj ordigitaj antaŭ la unua uzo.
Post ĉiu apliko, uzu molan tukon kaj lesivon por purigi kaj konservi seka.
Ne uzu purigajn produktojn de alta forteco kiel ŝtalaj buloj.
neoksidebla ŝtalo spatulo
Neoksideblaj ŝtalaj spateloj estas la pli sekura varo de la aro. Neoksideblaj ŝtalaj spateloj havas altan frostopunkton. Ne zorgu pri tro varma por deformi la neoksideblan ŝtalan skrapilon kaj liberigi malutilajn kemiaĵojn.
Aliflanke, scienca esplorado montris, ke la humida enhavo de esencaj nutraĵoj kiel fero, kromo kaj mangano estas pli alta en ingrediencoj kuiritaj per neoksidebla ŝtalo kuirilaro ol en aliaj ingrediencoj kuiritaj per spatulo. Sekve, la efika apliko de neoksidebla ŝtala spatulo estas utila al sano.
Kiel elekti pli bonan neoksideblan ŝtalan spatelon kiam vi estas en la superbazaro?
Konsilo: Elektante neoksidebla ŝtala spatelo, vi povas zorge observi ĝian dikecon por distingi inter bono kaj malbona.
Ĝenerale, altkvalita neoksidebla ŝtalo ŝovelilo estos dikigita en arkformon ĉe la parto de la ŝovelilo. La dikeco longas 2 mm, kio faras la spatelon pli proksima al la formo de la poto sen vundi la poton.
La dikeco de la falsa neoksidebla ŝtalo skrapilo estas nur 0.5mm.
Ĉi tiu speco de ŝovelilo estas tre facile fleksebla dum ŝovelado de objektoj sub alta temperaturo, kaj estas sekureca danĝero de bruligo. Neoksidebla ŝtalo modeloj kaj specifoj povas esti viditaj kiam aĉetitaj kune. En ĉi tiu etapo, la ampleksa 304 neoksidebla ŝtalo/316 neoksidebla ŝtalo plato por manĝaĵ-grada materiala testado estas.
Kiel konservi ĝin?
Ne trempu neoksideblajn kuiraĵojn en akvo dum longaj tempoj, ĉar ĝi povas facile redukti korodan reziston.
Post kiam la produkto estas aplikata, aldonu taŭgan kvanton da lesivo, frotu per mola mantuko aŭ spongo, plene sorbi la humidon kaj konservu ĝin, por ke la kuirejaj iloj estu kiel novaj dum longa tempo.
Kio estas la efikoj de la du sur la sano de homoj?
Spurmetalaj elementoj en neoksidebla ŝtalo ankaŭ malrapide akumuliĝas en la homa korpo.
Kiam ĝi atingos certan limon, ĝi endanĝerigos homan sanon. Tial, la sekvaj punktoj devas esti atenti kiam vi uzas neoksideblajn ŝtalan kuirilaron/
Ne metu salon, sojsaŭcon, legoman supon ktp., ĉar ĉi tiuj manĝaĵoj enhavas multajn elektrolitojn. Neoksidebla ŝtalo ankaŭ elektrokemie reagos kun ĉi tiuj elektrolitoj kiel aliaj metaloj se lasita por longaj tempodaŭroj, solvante toksajn metalajn elementojn.
Ĉina medicino ne povas esti kuirita en neoksidebla ŝtalo iloj, ĉar la ĉina medicino enhavas multajn alkaloidojn, organikajn acidojn kaj aliajn ingrediencojn, precipe en hejtkondiĉoj, estas malfacile eviti kemiajn reagojn kun ili, kiuj faros la medikamenton neefika, kaj eĉ produktos iom pli. venenaj komponaĵoj.
Ne lavu per fortaj alkalaj aŭ oksigenaj kemiaĵoj kiel soda akvo, blanko, ktp. Ĉar ĉi tiuj substancoj estas elektrolitoj, ili ankaŭ kemie reagas kun neoksidebla ŝtalo.
Ĉu la uzo de silikona servilo estas malutila por la homa sano?
Malutilaj substancoj en plastoj volatiliĝos ĉe altaj temperaturoj. La ĉefa krudmaterialo de silikona manĝilaro estas polistireno. Polistireno estas netoksa, higiena kaj sekura.
Tamen, la postrestanta stireno kaj iuj aliaj volatilaj substancoj en la polistirenrezina polimeriga procezo, inkluzive de etilbenzeno, kumeno, tolueno, ktp., havas malgrandajn molekulajn pezojn kaj certan toksecon. Aparte, stirenomonomero povas malhelpi la fekundecon de ratoj kaj redukti la averaĝan pezon de hepato kaj reno. Krome, plastoj ne estas facile reciklitaj kaj kadukiĝas, kondukante al terdegenero.
En la naturo, la degradciklo daŭras 200-400 jarojn, kaj forbruligo liberigos multajn malutilajn gasojn.