Τα επιτραπέζια σκεύη μπορούν να επηρεάσουν τη γεύση των ανθρώπων

2022/04/13

Συντάκτης: Αριστερά μαχαιροπίρουνα -Προσαρμοσμένος προμηθευτής μαχαιροπίρουνων

Τα διαφορετικά χρώματα μπορούν να φέρουν διαφορετικά συναισθήματα και θα επηρεάσουν τη γεύση των ανθρώπων. Μία από τις τελευταίες εξελίξεις του Ηνωμένου Βασιλείου έχει αποκαλύψει αυτό το ενδιαφέρον φαινόμενο: διαφορετικά χρώματα θα επηρεάσουν τα συναισθήματα των ανθρώπων για φαγητό, τα φωτεινά χρώματα όπως το πορτοκαλί μπορούν να κάνουν το ποτό πιο νόστιμο, πιο δελεαστικό. Οι ερευνητές της Oxford University και το Πανεπιστήμιο της Βαλένθια της Τεχνολογίας της Ισπανίας, ξεκίνησαν μια έρευνα 57 εθελοντών.

Αφήνουν αυτούς τους ανθρώπους να δοκιμάσουν την ίδια γεύση αλλά να βάζουν ζεστή σοκολάτα σε διαφορετικά χρώματα κύπελλα. Μετά από αυτό, θέλουν να σκοράρουν το επίπεδο των ποτών, τα γούστα και τα επίπεδα αγάπης τους σύμφωνα με το επίπεδο 1 έως 10. Βρέθηκε ότι η ζεστή σοκολάτα σκοράρει σε πορτοκαλί και ανοιχτό κίτρινο κύπελλα.

Η μελέτη διαπίστωσε ότι το πορτοκαλί κύπελλο έκανε μια πιο ισχυρή γεύση του ποτού και το ανοιχτό κίτρινο κύπελλο αύξησε το άρωμα και τη γλυκύτητα της σοκολάτας. Πειράματα Συμβουλές που έχουμε την ποιότητα των επιτραπέζιων σκεύων και την ποιότητα του φαγητού για να παράγει τα συναισθήματα της γεύσης. Ο καθηγητής Charles Sbins, επικεφαλής της έρευνας, δήλωσε ότι είναι απαραίτητο να βελτιωθεί η γεύση του φαγητού, θα πρέπει να επιλέξετε διαφορετικά χρώματα.

Για παράδειγμα, όταν πίνετε ένα ποτό με ένα μπλε κύπελλο, οι άνθρωποι πιστεύουν ότι το ποτό είναι πιο σαφές, και η δίψα είναι καλύτερη. Λευκά επιτραπέζια σκεύη είναι πιο πιθανό να τονίσει τη γλυκύτητα του φαγητού από το μαύρο, οπότε όταν τρώτε κέικ φράουλας, ο λευκός δίσκος είναι πιο νικηφόρος, ο οποίος συνήθως επιλέγει να επιλέξει μια λευκή πλάκα όταν τρώει γλυκά.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Απλά πείτε τις απαιτήσεις σας, μπορούμε να κάνουμε περισσότερα από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε.
Στείλτε την ερώτησή σας

Στείλτε την ερώτησή σας

Επιλέξτε μια διαφορετική γλώσσα
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Τρέχουσα γλώσσα:Ελληνικά