Γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ μιας ξύστρας σιλικόνης και μιας ξύστρας από ανοξείδωτο χάλυβα;

2022/05/07

Συγγραφέας: Infull Cutlery – Chinaπρομηθευτής μαχαιροπήρουνων

Όταν ψάχνετε για μια σπάτουλα στο σούπερ μάρκετ, ποιο υλικό επιλέγετε; Ξύστρα σιλικόνης Σε σύγκριση με τη μεταλλική σπάτουλα, η σπάτουλα σιλικόνης μπορεί να λυγίσει και είναι πιο κατάλληλη για γλάστρες με πυθμένα μηχανής. Τα χαρακτηριστικά του όπως η απομόνωση στον ατμό, η αντοχή στο λάδι, το αντικολλητικό τηγάνι και η ανθεκτικότητα αγαπούνται επίσης από πολλούς λάτρεις της μαγειρικής. Μόνο κατά τον καθαρισμό, προσέξτε να χρησιμοποιείτε μαλακό πανί και καθαριστικό με ασθενές οξύ, μη χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαρισμού υψηλής σκληρότητας, όπως χαλύβδινες μπάλες.

Πώς να το διατηρήσετε; Τα κουζινικά σκεύη πρέπει να καθαρίζονται σχολαστικά και τακτοποιημένα πριν από την πρώτη χρήση. Μετά από κάθε εφαρμογή, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό πανί και απορρυπαντικό για να καθαρίσετε και να διατηρήσετε στεγνό. Μη χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαρισμού υψηλής σκληρότητας, όπως χαλύβδινες μπάλες.

σπάτουλα από ανοξείδωτο χάλυβα Οι σπάτουλες από ανοξείδωτο χάλυβα είναι το πιο ασφαλές προϊόν της δέσμης. Οι σπάτουλες από ανοξείδωτο χάλυβα έχουν υψηλό σημείο τήξης. Μην ανησυχείτε μήπως ζεσταθείτε πολύ για να παραμορφώσετε την ξύστρα από ανοξείδωτο χάλυβα και να απελευθερώσετε επιβλαβείς χημικές ουσίες.

Από την άλλη πλευρά, η επιστημονική έρευνα έχει δείξει ότι η περιεκτικότητα σε υγρασία των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών όπως ο σίδηρος, το χρώμιο και το μαγγάνιο είναι υψηλότερη σε υλικά μαγειρεμένα με μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα από ό,τι σε άλλα συστατικά μαγειρεμένα με σπάτουλα. Επομένως, η αποτελεσματική εφαρμογή της σπάτουλας από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ευεργετική για την υγεία. Πώς να επιλέξετε μια καλύτερη σπάτουλα από ανοξείδωτο χάλυβα όταν είστε στο σούπερ μάρκετ; Συμβουλή: Όταν επιλέγετε μια σπάτουλα από ανοξείδωτο χάλυβα, μπορείτε να παρατηρήσετε προσεκτικά το πάχος της για να διακρίνετε το καλό από το κακό.

Γενικά, ένα φτυάρι από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας θα παχύνεται σε σχήμα τόξου στο μέρος της κεφαλής του φτυαριού. Το πάχος του είναι 2 χιλιοστά, γεγονός που κάνει τη σπάτουλα πιο κοντά στο σχήμα της γλάστρας χωρίς να πληγώνεται η γλάστρα. Το πάχος της ψεύτικης ξύστρας από ανοξείδωτο χάλυβα είναι μόνο 0,5 mm.

Αυτό το είδος φτυαριού είναι πολύ εύκολο να λυγίσει όταν φτυαρίζετε αντικείμενα σε υψηλή θερμοκρασία και υπάρχει κίνδυνος εγκαύματος. Μπορείτε να δείτε τα μοντέλα και τις προδιαγραφές από ανοξείδωτο χάλυβα όταν αγοράζονται μαζί. Σε αυτό το στάδιο, είναι η ολοκληρωμένη πλάκα από ανοξείδωτο χάλυβα 304/316 για δοκιμή υλικών ποιότητας τροφίμων.

Πώς να το διατηρήσετε; Μην μουλιάζετε τα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα σε νερό για μεγάλα χρονικά διαστήματα, καθώς μπορεί εύκολα να μειώσει την αντοχή στη διάβρωση. Μετά την εφαρμογή του προϊόντος, προσθέστε την κατάλληλη ποσότητα απορρυπαντικού, τρίψτε με μια μαλακή πετσέτα ή σφουγγάρι, απορροφήστε καλά την υγρασία και αποθηκεύστε την, ώστε τα μαγειρικά σκεύη να είναι καινούργια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ποιες είναι οι επιπτώσεις των δύο στην υγεία των ανθρώπων; Τα ιχνοστοιχεία από ανοξείδωτο χάλυβα συσσωρεύονται επίσης αργά στο ανθρώπινο σώμα.

Όταν φτάσει σε ένα συγκεκριμένο όριο, θα θέσει σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία. Επομένως, πρέπει να προσέχετε τα ακόλουθα σημεία όταν χρησιμοποιείτε ανοξείδωτα σκεύη κουζίνας/ Μην βάζετε για πολύ αλάτι, σάλτσα σόγιας, σούπα λαχανικών κ.λπ., γιατί αυτές οι τροφές περιέχουν πολλούς ηλεκτρολύτες. Ο ανοξείδωτος χάλυβας θα αντιδράσει ηλεκτροχημικά με αυτούς τους ηλεκτρολύτες όπως και άλλα μέταλλα εάν αφεθεί για μεγάλα χρονικά διαστήματα, διαλύοντας τοξικά μεταλλικά στοιχεία.

Η κινεζική ιατρική δεν μπορεί να βράσει σε σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα, επειδή η κινεζική ιατρική περιέχει πολλά αλκαλοειδή, οργανικά οξέα και άλλα συστατικά, ειδικά υπό συνθήκες θέρμανσης, είναι δύσκολο να αποφευχθούν χημικές αντιδράσεις μαζί τους, οι οποίες θα κάνουν το φάρμακο αναποτελεσματικό και θα παράγουν ακόμη περισσότερα τοξικές ενώσεις. Μην πλένετε με ισχυρά αλκαλικά ή οξειδωτικά χημικά όπως σόδα, χλωρίνη κ.λπ. Επειδή αυτές οι ουσίες είναι ηλεκτρολύτες, αντιδρούν επίσης χημικά με τον ανοξείδωτο χάλυβα.

Είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία η χρήση επιτραπέζιων σκευών σιλικόνης; Οι επιβλαβείς ουσίες στα πλαστικά θα εξατμιστούν σε υψηλές θερμοκρασίες. Η κύρια πρώτη ύλη των επιτραπέζιων σκευών σιλικόνης είναι το πολυστυρένιο. Το πολυστυρένιο είναι μη τοξικό, υγιεινό και ασφαλές.

Ωστόσο, το υπολειμματικό στυρόλιο και ορισμένες άλλες πτητικές ουσίες στη διαδικασία πολυμερισμού της ρητίνης πολυστυρενίου, συμπεριλαμβανομένου του αιθυλοβενζολίου, του κουμενίου, του τολουολίου, κ.λπ., έχουν μικρά μοριακά βάρη και ορισμένη τοξικότητα. Συγκεκριμένα, το μονομερές στυρολίου μπορεί να αναστείλει τη γονιμότητα των αρουραίων και να μειώσει το μέσο βάρος του ήπατος και των νεφρών. Επιπλέον, τα πλαστικά δεν ανακυκλώνονται εύκολα και αποσυντίθενται, οδηγώντας σε υποβάθμιση της γης.

Στη φύση, ο κύκλος αποδόμησης διαρκεί 200-400 χρόνια και η αποτέφρωση θα απελευθερώσει πολλά επιβλαβή αέρια.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ
Απλά πείτε τις απαιτήσεις σας, μπορούμε να κάνουμε περισσότερα από ό, τι μπορείτε να φανταστείτε.
Στείλτε την ερώτησή σας

Στείλτε την ερώτησή σας

Επιλέξτε μια διαφορετική γλώσσα
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Τρέχουσα γλώσσα:Ελληνικά