VR

ON COMPRAR ELS ESTELLS DE CUINA D'ALTA QUALITAT

Quan necessiteu una paella o una olla nova, com saps quin metall triar? Quin material és millor per a estris de cuina comercials al vostre restaurant?

 

Les toxines es poden amagar a qualsevol lloc de la cuina. Per tant, triar els estris de cuina més segurs és més important del que penses.

 

Per tant, és important trobar un bon proveïdor per comprar els vostres productes de cuina. A infullcutlery.com, podeu tenir centenars d'opcions. El lloc web cobreix diversos tipus d'estris de cuina, i és d'excel·lent qualitat i un alt cost. El preu es ven. A continuació, ens centrarem en els productes de diversos materials comuns.

 

1. Estris de cuina d'acer inoxidable

 

Hi ha tres raons per les quals l'acer inoxidable és popular: seguretat, sostenibilitat i durabilitat.

L'acer inoxidable és higiènic i no porós.

 

Avantatges:

Durador, no corrosiu, no reactiu, de llarga durada

Ideal per a aliments àcids i salses

No reactiu, mantenint el sabor d'un plat a un altre

Molt higiènic: no atrapa aliments ni bacteris

Es poden utilitzar diversos recobriments metàl·lics per millorar el rendiment

 

Desavantatges :

Distribució inconsistent de la calor

El menjar s'enganxarà (tret que s'utilitzi una paella antiadherent)

El temps de calefacció és més llarg que l'alumini i el coure

 

Els utensilis de cuina comercials d'acer inoxidable són perfectes per a la brasa de pollastre i carn!

 

2. Estris de cuina d'alumini

 

Quan gestioneu un restaurant de menjar ràpid i necessiteu calefacció ràpida, refrigeració ràpida i estris de cuina nets, els estris de cuina d'alumini són l'opció perfecta i econòmica.

 

Avantatges:

Lleuger i fàcil d'operar

Bon conductor de calor, feu que els estris de cuina s'escalfi ràpidament

Generalment més barat

Molt adequat per a aliments poc àcids com ara ous, ous ferrats i verdures fregides

Els models resistents s'escalfen de manera uniforme i resistents a la deformació

 

Desavantatges :

Afectarà el gust dels aliments

L'oxidació pot provocar la decoloració dels estris de cuina

Els aliments àcids poden reaccionar amb l'alumini i causar danys

 

3. Estris de cuina de silicona

 

La silicona és un polímer de cautxú compost per silici, carboni, hidrogen i oxigen.

 

En primer lloc, la silicona és flexible, suau i no enganxosa. La neteja després de la cocció és fàcil i la suavitat és adequada per als nens. A més, per la seva textura suau, la silicona emmotlla la millor vaixella que no ratlla, que pot protegir les teves olles i paelles. Avantatges significatius en comparació amb l'acer inoxidable. Aquests estris de cuina sense BPA són inerts i estables. El gel de sílice pot suportar una calor de fins a 600 ℉ i fins a -40 ℉, de manera que no cal preocupar-se pels residus químics dels aliments.

 

4. Estris de cuina d'acer al carboni

 

Esteu buscant estris de cuina comercials que utilitzin una superfície natural antiadherent però que siguin més lleugeres que el ferro colat?

 

Avantatges

El ferro colat és una excel·lent alternativa als aliments cremats i daurats

Estructura duradora per evitar deformacions

Condiment natural, cuina antiadherent

L'acer al carboni experimentat ofereix avantatges antiadherents, no es requereix cap material de tefló

Àmplia gamma d'usos, la velocitat de calefacció és més ràpida que l'acer inoxidable

Desavantatges

Manteniment superior per mantenir un condiment adequat

Es recomana evitar els aliments àcids (com el ferro colat)

No manté altes temperatures com el ferro colat

 

Tot i que l'acer al carboni no està tan aïllat com el ferro colat, té un lloc a totes les cuines comercials. La paella d'acer al carboni pot cuinar gairebé qualsevol plat principal.

 

5. Estris de cuina de coure

 

Les olles i paelles de coure s'escalfen més ràpidament i de manera més uniforme que qualsevol altre material de cuina. També es pot refredar ràpidament, permetent que el xef controli amb precisió la temperatura, de manera que els aliments guisats i cruixents no s'excediran per dins.

 

Tot i que els estris de cuina de coure no són compatibles amb les cuines d'inducció, la seva conductivitat tèrmica és molt bona, cosa que gairebé pot simular l'efecte de les cuines d'inducció amb fonts de calor tradicionals.

 

Avantatges:

Conductivitat tèrmica superior

Control de temperatura inigualable, perfecte per a postres

El coure ben mantingut pot afegir una bella decoració a la cuina

Distribució uniforme de la calor

Perfecte per mostrar salses fines a la taula

 

Desavantatges :

Necessita molt de manteniment

Majors costos i inversió inicial

Alta reactivitat. No apte per a aliments àcids tret que estigui folrat amb un altre metall.

 

Els estris de cuina de coure són especialment adequats per coure, perquè és més fàcil fondre la xocolata i fer caramels en una olla o olla de coure. Si enforneu sovint, cal tenir una olla de coure a mà.

 

Quan compreu estris de cuina, penseu quins tipus de plats preparareu i com els cuinareu. Diferents estris de cuina faran plats diferents, de manera que una reflexió acurada serà útil per a la vostra compra.

 

Crec que després de comparar i resumir, podeu entendre quins materials poden ser les opcions més saludables per a la vostra cuina.

 

Per descobrir més sobre els secrets dels estris de cuina, estigueu atents a Infull Cutlery, ens complau compartir més coneixements i els millors productes amb vosaltres.

 

Feu clic a l'enllaç de sota& trobar més informació sobre estris de cuina

www.infullcutlery.com


Informació bàsica
  • any establert
    --
  • Tipus d'empresa
    --
  • País / regió
    --
  • Indústria principal
    --
  • Productes Principals
    --
  • Persona jurídica empresarial
    --
  • Total dels empleats
    --
  • Valor de sortida anual
    --
  • Mercat d'exportació
    --
  • Clients cooperatius
    --

Envieu la vostra consulta

Trieu un idioma diferent
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Idioma actual:Català