Com posar correctament una taula de sopar?
Quan es tracta d'organitzar un gran sopar, hi ha poques maneres d'impressionar els vostres convidats a més de l'apetitós àpat que esteu servint. Una manera de fer-ho és col·locant correctament la taula del menjador. Mostrar una etiqueta correcta a la taula de menjador mostra als vostres convidats quant us importa. afegeix emoció pel menjar que estan a punt de gaudir.
Preparar una taula pot ser una tasca complicada. Deixeu que les guies Infull de la revista Real Simple siguin útils, així que vam decidir compartir-ho amb vosaltres.
★ Per a una taula bàsica
1. Col·loqueu el estovalló sobre la taula.
2. Col·loqueu el plat de sopar al mig del estovalló.
3. Col·loca el tovalló a l'esquerra del plat.
4. Col·loqueu la forquilla sobre el tovalló.
5. A la dreta del plat, col·loqueu el ganivet més a prop del plat, la fulla apuntant cap a dins. Col·loqueu la cullera a la dreta del ganivet. (Nota: la part inferior dels estris i el plat han d'estar a nivell.)
6. Col·loqueu el got d'aigua una mica per sobre del plat, entre el plat i els utensilis, aproximadament a les 13:00. estaria a la cara d'un rellotge.
★ Estableix una taula informal
1. Col·loqueu el estovalló sobre la taula.
2. Col·loqueu el plat de sopar al mig del estovalló. Poseu el plat d'amanida a sobre del plat del sopar.
3. Si esteu fent sopa, poseu el bol de sopa a sobre del plat d'amanida.
4. Col·loqueu un tovalló a l'esquerra de la configuració.
5. A l'esquerra del plat, col·loqueu la forquilla del sopar sobre el tovalló.
6. A la dreta del plat, col·loqueu el ganivet de sopar i la cullera de sopar, d'esquerra a dreta.
7. Col·loqueu el got d'aigua directament a sobre del ganivet. A la dreta de la copa d'aigua, col·loqueu la copa de vi.
★ Establir una taula formal
1. Col·loca una estovalla planxada sobre la taula.
2. Col·loca un carregador a cada seient.
3. Al centre del carregador, col·loqueu un bol de sopa.
4. Col·loqueu el plat de pa a la part superior esquerra del carregador (entre les 22 i les 23 h a la cara d'un rellotge).
5. Col·loca un tovalló a l'esquerra del carregador.
6. A l'esquerra del carregador, col·loqueu la forquilla d'amanida a l'exterior i la forquilla del sopar a l'interior. Podeu posar les forquilles al tovalló, o per a entorns més espaiosos, directament sobre les estovalles entre el tovalló i el carregador.
7. A la dreta del carregador, col·loqueu el ganivet més a prop del carregador (la fulla mirant cap al carregador) i després la cullera de sopa. Nota: Tots els coberts verticals (forquilla d'amanida, forquilla de sopar, ganivet i cullera de sopa) s'han d'espaiar de manera uniforme, a una distància d'aproximadament mitja polzada l'un de l'altre, i la part inferior de cada estri s'ha d'alinear amb la part inferior del carregador.
8. Col·loqueu un ganivet de mantega horitzontalment, la fulla cap a dins a la part superior del plat de pa amb el mànec apuntant cap a la dreta. (Nota: en tots els llocs, la fulla s'enfrontarà cap a dins cap a la placa.)
9. Directament a sobre del carregador, col·loqueu una cullera de postres (una culleradeta) amb el mànec apuntant cap a la dreta.
10. Directament a sobre del ganivet, poseu un got d'aigua. A la dreta del got d'aigua i uns tres quarts de polzada cap avall, col·loqueu el got de vi blanc. La copa de vi negre va a la dreta, i una mica per sobre, de la copa de vi blanc. (Nota: com que la gent tradicionalment beu més aigua que vi durant el sopar, l'aigua es manté més a prop del menjador.)
11. Si utilitzeu sales i pebreres individuals per a cada convidat, col·loqueu-los a sobre de la cullera de postres. En cas contrari, col·loqueu-los a prop del centre de la taula o, si feu servir una taula rectangular llarga, col·loqueu-los al centre de cada extrem.
12. Si utilitzeu una targeta de lloc, col·loqueu-la a sobre de la cullera de postres.
Esperem que us hagi agradat llegir aquesta guia, així que ja esteu preparat la propera vegada que organitzeu un sopar de celebració.