আপনি কেনার আগে নিশ্চিত করুন যে আপনার থালা ছাঁকনি আপনার সবথেকে বেশি ব্যবহৃত খাবার ধারণ করতে সক্ষম। ওয়াইন গ্লাস, ফ্ল্যাটওয়্যার এবং কাটিং বোর্ড হোল্ডারগুলির মতো বৈশিষ্ট্যগুলি সমস্ত মডেলের সাথে মানসম্মত হয় না, তাই আগে থেকেই পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। আপনি যদি নিয়মিত ভারী থালা-বাসন ব্যবহার করেন এবং ধুতে থাকেন, তাহলে একটি মজবুত ডিশ স্ট্রেইনার বেছে নিন যা অতিরিক্ত ওজনের নিচে আটকে যাবে না।
একটি থালা ছাঁকনি আপনার কাউন্টারটপগুলিকে গ্রাস করার জন্য সবচেয়ে চটকদার রান্নাঘরের আনুষঙ্গিক নাও হতে পারে, তবে এটি অবশ্যই সবচেয়ে কার্যকরী এক। এমনকি যদি আপনি ইতিমধ্যেই একটি ডিশওয়াশারের মালিক হন তবে আপনার ডিশওয়াশারের শুকানোর চক্র চালানোর পরিবর্তে একটি ডিশ স্ট্রেনার ব্যবহার করা বিদ্যুৎ খরচ কমাতে সাহায্য করতে পারে। আরও কি, অনেক পাত্রে ডিশওয়াশার নিরাপদ নয়, শুরুতে, প্রতিটি রান্নাঘরের জন্য একটি ডিশ ছাঁকনিকে একটি অপরিহার্য আইটেম তৈরি করে।
আপনি একটি থালা ছাঁকনি কেনার আগে কি জানতে হবে
থালা ছাঁকনি প্রকার
পূর্ণ আকারের ডিশ স্ট্রেইনারগুলিকে ডিশ র্যাক হিসাবেও উল্লেখ করা হয়, সাধারণত তিন থেকে চারজনের পরিবারের জন্য ডিনারের পাত্র রাখার মতো যথেষ্ট বড়। এই ডিশ স্ট্রেইনারগুলিতে সাধারণত লম্বা দিকগুলি, সেইসাথে থালা, প্লেট, সসার, চশমা এবং কাটলারির স্লট থাকে।
কমপ্যাক্ট ডিশ স্ট্রেইনারগুলি মূলত পূর্ণ আকারের মডেলগুলির ক্ষুদ্র সংস্করণ। বেশিরভাগই একই বৈশিষ্ট্যগুলি অফার করে, তবে শুধুমাত্র এক থেকে দুইজনের জন্য খাবারের ব্যবস্থা করে।
ইন-সিঙ্ক ডিশ স্ট্রেইনারে অন্যান্য স্টাইলগুলির মতো একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে সরাসরি কাউন্টারে না বসে একটি ডাবল সিঙ্কের একপাশে বসার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। যেহেতু জল সরাসরি সিঙ্কে যায়, তাই এই ডিশ স্ট্রেইনারগুলি ড্রেন ট্রে দিয়ে আসে না।
ওভার-দ্য-সিঙ্ক ডিশ স্ট্রেইনারগুলি একটি ডবল সিঙ্কের সাথে ব্যবহার করার জন্য বোঝানো হয়। এগুলি সাধারণত দুটি ভিন্ন আকারে আসে: ছোট এবং সাধারণ ফ্ল্যাট র্যাকগুলি যা সিঙ্কের পাশে সংযুক্ত থাকে এবং লম্বা পা সহ বৃহত্তর মডেলগুলি যা সেগুলিকে সিঙ্কের উপরে উন্নীত করে।
ওয়াল-মাউন্ট করা ডিশ স্ট্রেইনারগুলি সরাসরি প্রাচীরের সাথে সংযুক্ত থাকে এবং ছোট রান্নাঘরের জন্য দুর্দান্ত স্থান সংরক্ষণকারী হতে পারে। যাইহোক, এটা লক্ষণীয় যে অনেক প্রাচীর-মাউন্ট করা মডেলগুলিতে ফ্ল্যাটওয়্যার ধারকদের অভাব রয়েছে, যা তাদের প্লেট, কাপ বা চশমা শুকানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত করে তোলে।
সংকোচনযোগ্য থালা ছাঁকনিগুলি সীমিত স্থান সহ রান্নাঘরে ভাল কাজ করে কারণ সেগুলি সঞ্চয়ের জন্য দ্রুত এবং সহজে ভাঁজ করে। এই ডিশ স্ট্রেইনারগুলি কমপ্যাক্ট ফর্ম, ইন-সিঙ্ক মডেল এবং ওভার-দ্য-সিঙ্ক স্ট্রেইনারগুলিতে পাওয়া যায় এবং সাধারণত ডিশ, কাপ এবং ফ্ল্যাটওয়্যারের জন্য জায়গা অফার করে।
দ্বি-স্তরযুক্ত ডিশ স্ট্রেইনারগুলির উপরে একটি ডিশ র্যাক এবং নীচে কাপ বা চশমার জন্য একটি সমতল র্যাক সহ একটি স্তুপীকৃত নকশা রয়েছে। যদি কাউন্টার স্পেস একটি সমস্যা হয়, একটি দ্বি-স্তরযুক্ত থালা ছাঁকনি বিবেচনা করা মূল্যবান। একটি ভাল ফিট নিশ্চিত করতে আপনার কাউন্টারটপ পৃষ্ঠ এবং উপরের রান্নাঘরের আলমারিগুলির মধ্যে উচ্চতা পরিমাপ করতে ভুলবেন না।
আকার
কিছু থালা ছাঁকনি বেশ বড় পদচিহ্ন আছে. সর্বদা পরিমাপ পরীক্ষা করুন এবং কেনার আগে এই সংখ্যাগুলি আপনার উপলব্ধ স্থানের সাথে তুলনা করুন। গড়ে, পূর্ণ-আকারের ডিশ স্ট্রেইনারগুলি প্রায় 9 বাই 14 বাই 6 ইঞ্চি পরিমাপ করে, যখন কমপ্যাক্ট মডেলগুলি সাধারণত 12 বাই 5 বাই 4 ইঞ্চি আকারের হয়।
ক্ষমতা
আপনার থালা ছাঁকনি ধরে রাখার জন্য কতগুলি খাবার দরকার? তিন থেকে চার পরিবারের জন্য, পূর্ণ আকারের ডিশ স্ট্রেইনার বা বড় ওভার-দ্য-সিঙ্ক মডেলগুলি এখন পর্যন্ত সবচেয়ে ব্যবহারিক পছন্দ। আপনার যদি শুধুমাত্র এক বা দুইজনের জন্য একটি থালা ছাঁকনির প্রয়োজন হয়, একটি কমপ্যাক্ট ছাঁকনি বা একটি সাধারণ ইন-সিঙ্ক বা ওভার-দ্য-সিঙ্ক মডেলই যথেষ্ট। কোলাপসিবল এবং ওয়াল-মাউন্টেড ডিশ স্ট্রেইনারের ক্ষেত্রে, আকারগুলি মডেল থেকে মডেলে পরিবর্তিত হতে পারে, তাই কেনার আগে মাত্রাগুলি পরীক্ষা করতে ভুলবেন না।
থালা ছাঁকনি বৈশিষ্ট্য
নির্মাণ সামগ্রী
ডিশ স্ট্রেইনারগুলি সাধারণত স্টেইনলেস স্টিল, কাঠ, বাঁশ, প্লাস্টিক, রাবার বা সিলিকন দিয়ে তৈরি। স্থায়িত্ব পরিপ্রেক্ষিতে, স্টেইনলেস স্টীল সহজভাবে বীট করা যাবে না. যাইহোক, হাই-গেজ স্টেইনলেস স্টিল সূক্ষ্ম থালা-বাসন স্ক্র্যাচ বা চিপ করতে পারে, যদিও কিছু ক্ষতি রোধ করতে সিলিকন বা প্লাস্টিক দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয়। কাঠ বা বাঁশ সবচেয়ে আর্দ্রতা-প্রতিরোধী উপকরণ নয় এবং মাঝে মাঝে ব্যবহারের জন্য সর্বোত্তম সংরক্ষিত। লাইটওয়েট এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, প্লাস্টিকের ডিশ স্ট্রেইনারগুলি একটি জনপ্রিয় বাজেট-বান্ধব বাছাই। দুর্ভাগ্যবশত, এগুলি সবচেয়ে টেকসই নয় এবং সময়ের সাথে সাথে দাগ, ফাটল বা আকৃতি হারাতে পারে।
ড্রেনবোর্ড
ড্রেনবোর্ড বা ট্রে সাধারণত ডিশ স্ট্রেইনারের সাথে আসে যা কাউন্টারটপে দাঁড়িয়ে থাকে। আপনার থালা-বাসন শুকানোর সাথে সাথে ড্রেন বোর্ড সেই আর্দ্রতা ধরে ফেলে যা আপনার ডিশ ছাঁকনি থেকে ঝরে যায়, আপনার রান্নাঘরের পৃষ্ঠকে পরিষ্কার এবং শুকনো রাখে।
বিশেষত্ব ধারক
কিছু থালা ছাঁকনি বিশেষ সংযুক্তি বা ধারক সঙ্গে আসে. এর মধ্যে সাধারণত এমন সুবিধাজনক উপাদান রয়েছে যা সাধারণত গড় ডিশ স্ট্রেনারে পাওয়া যায় না, যেমন ওয়াইন গ্লাস হোল্ডার বা ডেডিকেটেড ছুরি স্টোরেজ ইউনিট।
ডিশ স্ট্রেনার FAQ
ডিশ স্ট্রেনার কি ওয়াইন গ্লাস ধরে রাখতে পারে?
উ: কিছু ডিশ স্ট্রেইনারে বিশেষ ওয়াইন গ্লাস হোল্ডার থাকে যখন অন্যদের কেবল একটি সমতল পৃষ্ঠ থাকে যার উপর আপনি ওয়াইন গ্লাস বা অন্যান্য আইটেম রাখতে পারেন। যাই হোক না কেন, ওয়াইন গ্লাসের মতো সূক্ষ্ম টুকরোগুলি সাবধানে স্ট্যাক করতে ভুলবেন না এবং মনে রাখবেন আপনার ডিশ স্ট্রেনারকে ওভারলোড করবেন না।
আমি কি একটি থালা ছাঁকনিতে একটি স্ট্যান্ডার্ড কাটিং বোর্ড রাখতে পারি?
A. বেশিরভাগ পূর্ণ-আকারের থালা ছাঁকনিগুলি একটি আদর্শ কাটিয়া বোর্ড মিটমাট করতে সক্ষম। কিছু থালা ছাঁকনি এমনকি স্থান বাঁচাতে সাহায্য করার জন্য বোর্ড সংযুক্তি কাটার সাথে আসে।
আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে ওয়েবসাইট দেখুন:http://www.infullcutlery.com