Як правільна накрыць абедзенны стол?
Калі справа даходзіць да арганізацыі выдатнага вячэры, акрамя апетытнай ежы, якую вы падаеце, вы можаце ўразіць гасцей некалькімі спосабамі. Адзін са спосабаў зрабіць гэта - правільна накрыць абедзенны стол. Адлюстраванне правільнага этыкету абедзеннага стала паказвае вашым гасцям, наколькі вы клапоціцеся. гэта дадае ўзбуджэння для ежы, якую яны збіраюцца атрымаць асалоду ад.
Накрыць абедзенны стол можа быць складанай задачай. Хай даведнікі Infull з часопіса Real Simple вельмі карысныя, таму мы вырашылі падзяліцца ім з вамі.
★ Для асноўнай табліцы
1. Пакладзеце падстаўку на стол.
2. Пастаўце талерку ў сярэдзіну падстаўкі.
3. Пакладзеце сурвэтку злева ад талеркі.
4. Пакладзеце відэлец на сурвэтку.
5. Справа ад талеркі пастаўце нож бліжэй за ўсё да талеркі, лязом накіравана ўнутр. Пастаўце лыжку справа ад нажа. (Заўвага: дно посуду і талеркі павінны быць роўнымі.)
6. Пастаўце шклянку з вадой трохі над талеркай, паміж талеркай і посудам, прыкладна там, дзе 13:00. будзе на цыферблаце.
★ Накрыйце паўсядзённы стол
1. Пакладзеце падстаўку на стол.
2. Пастаўце талерку ў сярэдзіну падстаўкі. Пакладзеце талерку з салатай на абедзенную талерку.
3. Калі вы п'яце суп, пастаўце суповую міску на салатную талерку.
4. Пакладзеце сурвэтку злева ад абстаноўкі.
5. Злева ад талеркі пакладзеце абедзенны відэлец на сурвэтку.
6. Злева направа размесціце абедзенны нож і суповую лыжку справа ад талеркі.
7. Пастаўце шклянку з вадой непасрэдна над нажом. Справа ад шклянкі для вады пастаўце келіх.
★ Накрыйце афіцыйны стол
1. Пасцелі на стол адпрасаваны абрус.
2. Усталюйце зарадную прыладу на кожным сядзенні.
3. У цэнтр зараднай прылады пастаўце міску з супам.
4. Пастаўце хлебную талерку злева ўверсе зараднай прылады (паміж 10 і 23 гадзінамі на цыферблаце).
5. Пакладзеце сурвэтку злева ад зараднай прылады.
6. Злева ад зараднай прылады размесціце відэлец для салаты звонку, а абедзенны відэлец - унутры. Вы можаце пакласці відэльцы на сурвэтку, а для больш прасторных параметраў - прама на абрус паміж сурвэткай і зараднай прыладай.
7. Справа ад зараднай прылады пастаўце нож бліжэй да зараднай прылады (лязо павернута да зараднай прылады), а затым суповую лыжку. Заўвага: усе вертыкальныя прыборы (салатная відэлец, абедзенны відэлец, нож і суповая лыжка) павінны быць размешчаны на роўным адлегласці, прыкладна на паўдзюйма адзін ад аднаго, а дно кожнага посуду павінна быць выраўнавана з ніжняй часткай зараднай прылады.
8. Пакладзеце нож для масла гарызантальна, лязом унутр на талерку для хлеба, а ручка накіравана направа. (Заўвага: ва ўсіх наладах месца лязо будзе павернуты ўнутр да талеркі.)
9. Непасрэдна над зараднай прыладай пастаўце дэсертную лыжку (чайную) ручкай, накіраванай направа.
10. Прама над нажом пастаўце шклянку з вадой. Справа ад шклянкі для вады і прыкладна на тры чвэрці цалі ўніз пастаўце келіх для белага віна. Келіх для чырвонага віна ідзе справа ад куфля для белага віна і крыху вышэй. (Заўвага: паколькі падчас абеду людзі традыцыйна п'юць больш вады, чым віна, ваду трымаюць бліжэй да закусачнай.)
11. Калі вы выкарыстоўваеце для кожнага госця асобныя соль і перац, пастаўце іх над дэсертнай лыжкай. У адваротным выпадку размесціце іх паблізу цэнтра стала або, калі вы выкарыстоўваеце доўгі прастакутны стол, размесціце іх у сярэдзіне кожнага канца.
12. Калі вы выкарыстоўваеце карту месца, пастаўце яе над дэсертнай лыжкай.
Мы спадзяемся, што вам спадабалася прачытаць гэта кіраўніцтва, таму вы будзеце гатовыя ў наступны раз, калі арганізуеце святочную вячэру.