Чаму посуд з нержавеючай сталі лёгка іржавее?

2022/05/07

Аўтар: Infull Cutlery –Кітайпастаўшчык сталовых прыбораў

Наогул кажучы, нержавеючая сталь не іржавее. Аднак нержавеючая сталь можа іржавець, калі яна не выкарыстоўваецца і не абслугоўваецца належным чынам, або калі нержавеючая сталь знаходзіцца ў занадта бедных умовах. Калі мы бачым жоўтыя або аранжавыя плямы іржы на паверхні сталі, мы можам хутка пацвердзіць, што гэта прыкмета іржы.

Такім чынам, як даглядаць за кухонным начыннем з нержавеючай сталі? Спосаб абслугоўвання нержавеючай сталі быў прадстаўлены ў нашай папярэдняй артыкуле. Я не буду ўдавацца ў падрабязнасці. Калі вы хочаце ведаць, проста націсніце на гэты метад.

Сёння я хачу пагаварыць пра тое, чаму іржавее кухонны посуд з нержавеючай сталі. 1. На паверхню кухоннага начыння з нержавеючай сталі, якая змяшчае іншыя металічныя элементы, прымацаваны пыл або непадобныя металічныя часціцы. У вільготным паветры кандэнсацыя паміж аксесуарамі і нержавеючай сталлю злучае іх у малюсенькую батарэю, выклікаючы электрахімічную рэакцыю і пашкоджанне ахоўнай плёнкі, што называецца гальванічнай карозіяй.

2. Арганічны сок (напрыклад, дыня, суп з локшынай і г.д.) прымацоўваецца да паверхні кухоннага посуду з нержавеючай сталі, і ён утварае арганічную кіслату, калі сутыкаецца з вадой і кіслародам. З часам карозія металічных паверхняў арганічнымі кіслотамі паменшыцца. 3. Паверхня кухоннага посуду з нержавеючай сталі змяшчае кіслотныя, шчолачныя і солевыя рэчывы (напрыклад, шчолачная вада і вапнавая вада, пырсканыя на дэкаратыўную сцяну), якія выклікаюць лакальную карозію.

4. У забруджаным паветры (напрыклад, у атмасферы, якая змяшчае шмат сульфідаў, аксідаў вугляроду і аксідаў азоту), утвараюцца плямы сернай кіслаты, азотнай кіслаты і воцатнай кіслаты ў прысутнасці кандэнсату, што выклікае хімічную карозію. Чаму посуд з нержавеючай сталі так лёгка іржавее? Гэта таму, што на паверхні нержавеючай сталі ёсць пасіўная плёнка. На кухні вельмі актыўныя хларыд-іёны.

Паколькі соль выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі ежы, іёны хларыду могуць пашкодзіць мембрану з нержавеючай сталі і выклікаць яе іржавію, гэтак жа, як нержавеючая сталь у прыбярэжных раёнах мае тэндэнцыю да іржы. Паколькі хларыд-іёны больш актыўныя на Гаіці, каб не іржавець кухонны посуд з нержавеючай сталі, іх трэба часта чысціць, таму карыстайцеся пральнай машынай. Працірайце пасля мыцця сухой анучай, вось у чым справа.

Купляючы кухоннае начынне, варта звярнуць увагу на матэрыял нержавеючай сталі, звычайна 304сс. Калі вы хочаце купіць добры кухонны посуд, вам варта набыць матэрыял 316ss. Памятайце, не прагны да дробязяў, каб не быць падманутым.

Колькі тэрмін службы посуду з нержавеючай сталі? Здаецца, што сталовыя прыборы з нержавеючай сталі створаны, каб праслужыць, але, шчыра кажучы, яны не заўсёды іржавеюць, таму ў іх таксама ёсць свой тэрмін службы. Вядома, гэта тып нержавеючай сталі. Нягледзячы на ​​тое, што ён лягчэй іржавее, тэрмін яго службы даўжэй, чым у жалеза або іншых металаў, але канкрэтны час варта ведаць з дапамогай аналізу матэрыялу.

Тэрмін службы посуду з нержавеючай сталі ў звычайных умовах не будзе іржавець на працягу 4-5 гадоў, але паверхня будзе размыта, а тэкстура пагоршыцца пасля працяглага выкарыстання. Калі ён знаходзіцца на адкрытым паветры ў некаторых прыбярэжных гарадах, ён будзе іржавець хутчэй. Паколькі паветра ў гэтых месцах адносна вільготны, калі яго размясціць на пляжы і замочваць у марской вадзе, гэтая марская вада са шчолачнымі агрэсіўнымі кампанентамі за кароткі час прывядзе да іржы звычайнага посуду з нержавеючай сталі.

Калі вы хочаце, каб посуд з нержавеючай сталі меў большы тэрмін службы, рэкамендуецца размяшчаць яго ў памяшканні і не дапускаць кантакту прадукту з некаторымі агрэсіўнымі прадметамі, такімі як агароднінны суп, кіслотна-шчолачны ласьён і г.д. . Наогул кажучы, тэрмін службы звычайнага посуду з нержавеючай сталі звязаны з асяроддзем выкарыстання. Чым сушы навакольнае асяроддзе, тым даўжэй тэрмін службы некаразійных прадметаў.

Такім чынам, рэкамендуецца, каб, калі вы хочаце, каб звычайны посуд з нержавеючай сталі меў больш працяглы тэрмін службы, вы павінны паспрабаваць размясціць яго ў добрых умовах.

ЗВЯЖЫЦЕСЯ З НАМІ
Проста скажыце нам вашыя патрабаванні, мы можам зрабіць больш, чым вы можаце сабе ўявіць.
Адправіць запыт

Адправіць запыт

Выберыце іншую мову
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Актуальная мова:Беларуская