Müəllif: daxili bıçaq -Xüsusi bıçaq tədarükçüsü
Fərqli rənglər fərqli hisslər gətirə bilər və insanların zövqünə təsir edəcəkdir. Birləşmiş Krallıqın son inkişaflarından biri bu maraqlı fenomeni açdı: fərqli rənglər insanların qida üçün hisslərinə təsir edəcək, portağal kimi parlaq rənglər, daha dadlı, daha cazibədar içki edə bilər.
Oxford Universiteti və Valencia Texnologiya Universitetinin tədqiqatçıları, İspaniya, 57 könüllü bir araşdırma başlatdı.
Bu insanların eyni dadını dadmasına, lakin fərqli rəngli stəkanlarda isti şokolad qoyun. Bundan sonra, 1 ilə 10 səviyyəsinə uyğun olaraq içki, zövqlər və sevgi səviyyələrinin səviyyəsini vurmaq istəyirlər. Narıncı və açıq sarı stəkanlarda isti şokolad balının olduğu təsbit edildi.
Tədqiqat, narıncı kubokun içki içməkdən daha güclü bir ləzzət verdiyini və solğun sarı kubokun ətri və şirinliyini artırmaq olduğunu gördü. Təcrübə hisslərinin keyfiyyəti və ləzzət hisslərini istehsal etmək üçün yeməklərin keyfiyyəti olan təcrübələr. Tədqiqat rəhbəri Professor Charles SBins, yeməkin dadını yaxşılaşdırmaq lazım olduğunu söylədi, fərqli rəngləri seçməlisiniz.
Məsələn, mavi bir kubokla içki içərkən, insanlar içki daha aydın olduğunu və susuzluq daha yaxşı olduğunu düşünürlər. Ağ süfrə qabı, çiyələk tortu yediyiniz zaman ağ tüfəngin şirinliyini vurğulamaq ehtimalı daha yüksəkdir, buna görə çiyələk tortu yeyəndə ağ tepsisi daha çox qazanır, bu da adətən şirniyyat yeyərkən ağ boşqab seçməyi seçdi.