VR

HOE OM VLEESVRYE STAAL EETWERK VIR JOU RESTAURANT TE KIES

'n Restaurant wat gereed is om die wêreld van foodies te betree, moet voorbereid wees op enigiets. Van die onweerstaanbare kos tot die onberispelike binneruim, niks word deur jou oor die hoof gesien nie. Met alles in plek, is jy beide senuweeagtig en opgewonde -- is jy seker jy het aandag aan elke aspek gegee? Wat van die restaurant se eetgerei?

 

Die meeste restaurateurs, veral eerstekeer-operateurs, is geneig om een ​​van die belangrikste aspekte van hul besigheid te mis -- die eetgerei. Dit mag dalk na 'n onbeduidende ding klink, maar onbehoorlike eetgerei kan 'n beduidende negatiewe impak op 'n restaurant hê. Om dit te vermy, laat ons uitvind wat jy in gedagte moet hou wanneer jy eetgerei vir jou restaurant koop.

 

1. Weier om beperkte uitgawe eetgerei te koop

Terwyl beperkte uitgawe voorraad van premium handelsmerke dalk genoeg lyk om jou hande in jou sakke te kry, stop daar. Enigiets wat sê "beperkte uitgawe" is slegs beperk. Na 'n paar maande of jare word die messe dof en lyk die lepels gekrap.

 

Wanneer jy dadelik na die winkel terugkeer om dieselfde stel te kry, sal die stelsel jou attent maak op sy "beperkte" status, wat probleme kan veroorsaak. Jy sal die hele eetgerei moet vervang, want wie wil twee verskillende lepels en messe in dieselfde restaurant sien? So, slaan dit oor. 2.

 

2. Gebruik spesifieke eetgerei

Vurke, messe en lepels is amper oral. As jy egter ook nagereg bedien, sal jy ook 'n nagereglepel nodig hê. Dan is daar seekosmesse, steak- en bottermesse, oester-eetgerei en soplepels. As dit by eetgerei kom, is daar nie “een mes vir almal” nie. Elke gereg benodig 'n ander eetgerei. Moenie lui wees nie. Vind uit wat al die eetgereivereistes vir jou restaurant se disse is voordat jy jou inkopietog begin.

 

3. Moenie goedkoop wees nie

Sommige operateurs wil dalk nie 'n groot bedrag geld aan eetgerei bestee nie, want dit kos reeds baie geld om 'n restaurant oop te maak. Hulle probeer 'n paar dollar spaar terwyl hulle eetgerei koop, maar dit kan jou dalk eerder 'n fortuin kos. Goedkoop eetgerei van gehalte moet meer gereeld vervang word as wat jy dink. Om duursame eetgerei een op 'n slag te koop, sal jou in die toekoms baie geld bespaar.

 

4. Onderhoudskwessies

Kies vlekvrye staal, die maklikste om te onderhou en skoon te maak. Die mees algemene graad wat in die meeste restaurante gebruik word, is 18/10, wat 18 dele nikkel en 10 dele chroom beteken. Vlekvrye staal is baie duursaam en maklik om in die skottelgoedwasser skoon te maak omdat dit vlek- en krapbestand is.

 

5. Wat is die tema van jou restaurant?

As dit by styl kom, sal jy baie opsies vind. Of jou eetkamer oulike sjarme het of modern en lewendig is, jy sal eetgerei moet vind wat by die styl van jou spasie pas. Dit moet ook in pas wees met jou eetgerei en meubels. Moenie die glans en glans oordryf nie. Dit sal moeilik wees om skoon te maak.

 

6. Swaar of lig?

Jy het seker opgemerk dat die eetgerei in fyn eetgoed swaar is. Dit is die duursaamste Europese eetgerei wat vir jare sal hou en amper nooit verlore gaan nie. Dan is daar die goedkoper maar minder duursame ligte eetgerei. Dit word nie aanbeveel om ligte eetgerei te kies nie, want dit sal waarskynlik ook verlore gaan. Swaardiens eetgerei is die algemeenste. Dit is ligter as Europese eetgerei, maar swaarder as ligte eetgerei. Dit is hard en duursaam, en nie baie swaar in jou sak nie.

 

7. Dik of dun

Alhoewel eetgerei altyd dieselfde vorm het, sal jy sien dat sommige vurke en lepels lang, dun nekke het, terwyl ander baie wyd is. Jy kan enige een kies, afhangende van jou keuse, maar maak seker dit is gemaklik om te hanteer en te bedien. Jou klante sal nie iets wil eet wat hulle nie behoorlik kan vashou nie, wat hulle kan irriteer.

 

8. Probeer dit uit

Jy moet nooit eetgerei in grootmaat koop voordat jy dit self probeer het nie. Moenie hierdie fout maak nie. Wat as jy nie gemaklik voel om te eet nie? Koop vir jou 'n stel en gebruik dit vir 'n paar dae. As jy nie tevrede daarmee is nie, gaan doen iets anders. Dit is immers jou restaurant se reputasie wat op die spel is.

 

9. Kinder eetgerei

Dieselfde swaar vlekvrye staal eetgerei is nie moontlik vir klein kinders nie. Berei asseblief vir hulle 'n paar helderkleurige kindertafelware voor. Dit is 'n goeie manier om jou kliënte te beïndruk deur te wys dat jy ook vir hul kinders omgee.

 

10. Ekstras

As jy ongeveer honderd stukke koop, koop tweehonderd stukke. Dit is net om die voorraad te hou ingeval daar 'n verlies of verlies is. Jy moet voorbereid wees op sulke ongelukke en nie op die laaste oomblik winkel toe hardloop om net een vurk of mes te koop nie.

 

Die restaurantervaringbesigheid lyk dalk aan die begin verwarrend, maar deur die regte keuses te maak en goeie restaurantsagteware te gebruik, sal dit maklik word om te bestuur. Dit is ook nodig om 'n betroubare verkoper te kies om van te koop, soos Infull Cutlery, om aan die een kant die regte en voortreflike gehalte produkte te kry, en om aan te hou koop sonder om bekommerd te wees oor dinge soos uit-voorraad.


Basiese inligting
  • jaar gestig
    --
  • besigheidstipe
    --
  • Land / Streek
    --
  • Hoofbedryf
    --
  • hoof produkte
    --
  • Ondernemings Regspersoon
    --
  • Totale werknemers
    --
  • Jaarlikse uitsetwaarde
    --
  • Uitvoermark
    --
  • Saamgewerkte kliënte
    --

Stuur jou navraag

Kies 'n ander taal
English English العربية العربية Deutsch Deutsch Español Español français français italiano italiano 日本語 日本語 한국어 한국어 Português Português русский русский 简体中文 简体中文 繁體中文 繁體中文 Afrikaans Afrikaans አማርኛ አማርኛ Azərbaycan Azərbaycan Беларуская Беларуская български български বাংলা বাংলা Bosanski Bosanski Català Català Sugbuanon Sugbuanon Corsu Corsu čeština čeština Cymraeg Cymraeg dansk dansk Ελληνικά Ελληνικά Esperanto Esperanto Eesti Eesti Euskara Euskara فارسی فارسی Suomi Suomi Frysk Frysk Gaeilgenah Gaeilgenah Gàidhlig Gàidhlig Galego Galego ગુજરાતી ગુજરાતી Hausa Hausa Ōlelo Hawaiʻi Ōlelo Hawaiʻi हिन्दी हिन्दी Hmong Hmong Hrvatski Hrvatski Kreyòl ayisyen Kreyòl ayisyen Magyar Magyar հայերեն հայերեն bahasa Indonesia bahasa Indonesia Igbo Igbo Íslenska Íslenska עִברִית עִברִית Basa Jawa Basa Jawa ქართველი ქართველი Қазақ Тілі Қазақ Тілі ខ្មែរ ខ្មែរ ಕನ್ನಡ ಕನ್ನಡ Kurdî (Kurmancî) Kurdî (Kurmancî) Кыргызча Кыргызча Latin Latin Lëtzebuergesch Lëtzebuergesch ລາວ ລາວ lietuvių lietuvių latviešu valoda‎ latviešu valoda‎ Malagasy Malagasy Maori Maori Македонски Македонски മലയാളം മലയാളം Монгол Монгол मराठी मराठी Bahasa Melayu Bahasa Melayu Maltese Maltese ဗမာ ဗမာ नेपाली नेपाली Nederlands Nederlands norsk norsk Chicheŵa Chicheŵa ਪੰਜਾਬੀ ਪੰਜਾਬੀ Polski Polski پښتو پښتو Română Română سنڌي سنڌي සිංහල සිංහල Slovenčina Slovenčina Slovenščina Slovenščina Faasamoa Faasamoa Shona Shona Af Soomaali Af Soomaali Shqip Shqip Српски Српски Sesotho Sesotho Sundanese Sundanese svenska svenska Kiswahili Kiswahili தமிழ் தமிழ் తెలుగు తెలుగు Точики Точики ภาษาไทย ภาษาไทย Pilipino Pilipino Türkçe Türkçe Українська Українська اردو اردو O'zbek O'zbek Tiếng Việt Tiếng Việt Xhosa Xhosa יידיש יידיש èdè Yorùbá èdè Yorùbá Zulu Zulu
Huidige taal:Afrikaans
Stuur jou navraag